养生莫过吃粥——粳米粥

对于亚健康的人来说，最好的养生方法莫过吃粥。在众多粥品里，粳米粥更是一个翘楚。

闲谈粳米——“世间第一补”

对于北方人而言，大家可能对粳米比较陌生，但是在我国的南方城市，粳米是非常常见的，它是人们日常常吃的食物之一。其实，粳米不仅美味可口，而且也有非常丰富的营养成分，能起到养生保健的作用。

紫菜的功效是什么

紫菜的功效主要有补充营养、辅助调节血脂、改善甲状腺功能、促进肠道蠕动、辅助抗氧化等。紫菜是常见的海藻类食物，富含多种生物活性成分，日常适量食用对健康有多方面的积极影响。

榴莲的功效是什么

榴莲具有滋补身体、缓解痛经、美容养颜、增强免疫力以及润肠通便等作用。1、滋补身体：榴莲果肉富含淀粉、蛋白质、维生素、叶酸、氨基酸、脂肪及钙、铁、磷、钾等微量元素。

红薯的功效是什么

红薯具有补充能量、促进肠道蠕动、辅助保护视力、帮助调节血压、增强饱腹感等功效。红薯是常见的薯类食物，富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、钾元素及多种维生素，适合作为日常主食的替代或搭配。

粳米是什么？有何功效？

发布于 2014-08-18 09:50

　　在很多的食谱中我们都会看粳米一次，但是不少人尤其是北方人，对粳米是什么并不了解，其实在南方城市，粳米是十分常见的，是南方人民的日常主食。

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　　粳米是大米的一种，其粥有“世间第一补”之美称。粳米的糙米比精白米更有营养，它能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的概率。

　　【营养成分】

　　粳米的主要成分是蛋白质、淀粉、脂肪、乙酸、苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、琥珀酸、甘醇酸、果糖、麦芽糖、磷等，粳米含钙量比较少。

　　【药性功效】

　　粳米性平，味甘，具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补中气、固肠止泻的功效，而且用粳米煮米粥时，浮在锅面上的浓稠液体俗称米汤、粥油，具有补虚的功效，对于病后产后体弱的人有良好疗效。此外，将粳米、枸杞子和适量白糖一起熬粥，长期服用可以滋补肝肾，益精明目。其适用于糖尿病以及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿、遗精等。

　　【宜食】

　　妇女产后、老年人体虚、高热、久病初愈、婴幼儿消化力减弱、脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症患者都适宜食用，而且适合煮成稀粥。

　　【忌食】

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