消食开胃吃水晶山楂

发布于 2015-01-13 13:40

  山楂,是国人都非常熟悉的一种食物。不论男女老少,恐怕都对山楂有着美好的回忆:山楂卷,山楂糕,山楂条……各种各样的种类和形式,为人们传递着甜蜜和幸福。养生网专家提醒您:开胃消食,不妨多吃水晶山楂。

  酸酸甜甜适合老年

  对于老年人来说,并不适合食用过多的甜食。但水晶山楂这样酸酸甜甜的饭后甜品,能让老年朋友既能享了口福,也能保证身体的健康。作为子女,利用闲暇的时间为老人做上一碗水晶山楂,既能尽孝,也能增进感情,何乐而不为呢?

  水晶山楂果

  原材料:新鲜山楂果,老冰糖,水

  做法:

  将新鲜山楂果洗净去核,如果不喜欢吃皮可以适当削一下皮。

  将去核的山楂果和冰糖按照一层果肉一层糖的顺序放在容器里,最好是玻璃或者骨瓷等适合放入微波炉的器皿。

  加适量水,以稍微浸透果肉为宜。

  盖上盖子,放入微波炉高火二十分钟。取出之后,稍加搅拌就可以食用了。

  山楂能防心血管病

  山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

  山楂有益老年性心脏病

  山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

  糖友要控制食量

  糖尿病患者或是需要控制血糖的老年朋友,需要控制食用量。总归来说,山楂这种酸酸甜甜的果子对血糖的提升等还是有一定的影响的。好吃,但不多吃,才是健康饮食的不二法门。

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