这些食物不能混吃知道吗
发布于 2014-08-01 15:46
吃，真可谓学问高深。各类美食之间，常常相冲相克。如果将这些相克的食物同食，不但不会得到美的享受，反而会损害身体，真是不可不防呀!
萝卜忌水果
萝卜忌水果，同食后，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。
牛奶忌果珍
牛奶富含丰富的蛋白质，80%以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良，故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。
海味忌水果
海鲜含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣质的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜，形成不易消化的物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
肉类忌茶
茶中含有大量鞣酸，与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道滞留时间，形成便秘。
白酒忌胡萝卜
胡萝卜中包含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而损害肝脏功能。
咸鱼忌乳酸饮料
咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐，而在唾液中的硫氰酸根催化下，产生致癌物，可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。
啤酒忌白酒
啤酒中具有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。
虾蟹类忌维生素
虾蟹等食物中具有五价砷化合物，如果与含有维生素C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 专家讲：豆类食品的克星
下一篇 : 与肉同食的禁忌你知道吗
相关推荐
更多
Q
激光可以去黑色素沉淀吗
回答： 激光一般可以去除黑色素沉淀。黑色素沉淀可能与紫外线照射、内分泌失调、炎症后色素沉着等因素有关，通常表现为皮肤局部颜色加深、边界清晰或模糊的褐色斑块。 激光通过选择性光热作用原理，...
Q
颈椎病导致脑供血不足的症状
回答： 颈椎病导致脑供血不足可能出现头晕、头痛、视物模糊等症状。 颈椎病引起脑供血不足通常与椎动脉受压或交感神经受刺激有关。椎动脉型颈椎病患者可能因骨质增生或椎间盘突出压迫椎动脉，导致血...
Q
吃了紧急避孕药还会怀孕吗 错误用避孕药会导致避孕失败
回答： 吃了紧急避孕药仍可能怀孕，错误使用避孕药会增加避孕失败概率。 紧急避孕药主要通过抑制排卵、干扰受精卵着床发挥作用，但避孕效果并非百分之百。正确服用情况下避孕成功率较高，但若服药时...
Q
怀孕肿手肿脚怎么回事 揭秘孕妇肿手肿脚的真正原因
回答： 怀孕肿手肿脚可能与生理性水肿、妊娠期高血压疾病、静脉回流受阻等因素有关。 孕妇在怀孕期间出现手脚水肿多为生理现象，由于血容量增加和激素变化导致组织间隙水分潴留，常见于孕晚期长时间...
Q
变白最有效的方法
回答： 皮肤变白最有效的方法包括防晒、使用美白护肤品和医美治疗。 防晒是防止皮肤变黑的基础措施，紫外线会刺激黑色素生成，导致皮肤色素沉着。日常需使用防晒霜，选择SPF30以上、PA+++...
Q
分泌性中耳炎的中药治疗效果怎么样
回答： 分泌性中耳炎使用中药治疗可能有一定效果，但需结合病情严重程度和个体差异综合判断。 中药治疗分泌性中耳炎主要通过清热解毒、利湿通窍等作用缓解症状。常用方剂如辛夷清肺饮可减轻鼻咽部炎...
Q
控制不住口水掉下来怎么回事
回答： 控制不住口水可能是由唾液分泌过多、神经功能障碍或口腔疾病引起的。 唾液分泌过多可能与进食刺激性食物、胃酸反流或药物副作用有关，表现为频繁吞咽或嘴角溢液。神经功能障碍如帕金森病、脑...
Q
突然耳鸣是突发性耳聋吗 了解突然耳鸣和耳聋的区别
回答： 突然耳鸣不一定是突发性耳聋，两者在病因和表现上存在差异。突发性耳聋通常指72小时内突然发生的感音神经性听力下降，而耳鸣可能是多种因素引起的听觉异常。 突然耳鸣可能与内耳微循环障碍...