终极烤玉米攻略!老外赞不绝口的烤玉米妙法
发布于 2019-04-08 11:03
发布于 2019-04-08 11:03
烤玉米是一种很受欢迎的烧烤菜单选项,而且很容易做到。在玉米棒上烤玉米不仅好吃,而且烤玉米永远不会给客人留下糟糕印象。新鲜的玉米棒可以在烧烤时用铝箔包起来,也可以在自己的皮里煮。也许比使用铝箔稍微麻烦。不管怎样,你的烤玉米都会很好吃的!
烤玉米特别好吃,当你添加草药和香料到玉米穗烧烤前。香草和香料使味道活跃起来,并在基本的烤玉米上添加一种有趣的旋转。此外,这是很容易做到的-只要使用你最喜欢的玉米品种!
烤玉米
3杯鲜切有机玉米您也可以使用罐装或冷冻玉米
1/2中洋葱,切碎
2蒜瓣,切碎
20g奶油
1/2的欧芹干
1/4勺红辣椒粉我用了1/2吨,而且很辣!}
1勺真盐
2-3卷新鲜黑胡椒粉
在煎锅或电锅中用中高温融化黄油。加入玉米、洋葱、大蒜炒熟。加入欧芹、红胡椒、盐和黑胡椒粉。继续炒,直到平底锅变干变褐色。混合物会出现轻微的焦糖化。
这就是30分钟后玉米在烤箱里的样子。外皮会变得有点干,有点像纸莎草,如果外皮松散,不粘在玉米上,最好在烹饪前把外皮去掉。
让它们稍微冷却一下,然后把玉米煮熟后很容易脱落的皮和丝去掉。丝绸会掉下来的。
这是一种很好的为人群烹制玉米的方法。你可以在烤箱里堆满玉米,然后很快地把它壳好。或者让你的客人自己去做。
因为我们喜欢辣的,我通常用胡椒片做我的,给它一个额外的刺激。
老实说,我可能只是开始在烤箱里烤。这很容易。甜玉米在烤箱里烤得更美味。
我无法想象玉米会更甜或更容易。我迫不及待想再做一次。你也会喜欢的!
完美的玉米只需10分钟。只需预热烤箱,把玉米放在烤盘上,涂上黄油,然后用盐和胡椒粉充分调味。
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