养生指南：营养价值高的前两名蔬菜
发布于 2014-07-09 11:13
现在，人们居住的环境越来越差，而这样会给人们的健康造成一定的影响，所以，养生这个话题就受到很多人的关注，而养生是离不开食物的，那么，营养价值高的有哪些呢?
一、营养价值高的蔬菜之叶黄素第一名：甘蓝菜。第二名：蒲公英。
深绿色蔬菜都含有叶黄素，这种营养素能保护视力，并能阻止老年黄斑变性，同时对预防心脏病和中风也很有效。甘蓝菜中叶黄素的含量，是同样重量菠菜中的7倍。
二、维生素C第一名是甘蓝菜。芥菜、萝卜缨、小白菜并列第二。
对中国人来说，深绿色蔬菜是人们获得维生素C的最主要来源。维生素C能提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等，并能让皮肤白皙。
三、维生素A第一名：甘蓝菜。第二名：萝卜缨。
维生素A对保护视力作用重大。同时，它还对骨骼生长、生殖健康和皮肤健康很有用，并且能帮助免疫系统抗感染。这是营养价值高的蔬菜。
四、维生素K第一名：甘蓝菜。第二名：蒲公英。
深绿色叶菜通常都含有很高的脂溶性维生素K。这是一种很重要的凝血剂，同时还能强壮骨骼。人们都以为菠菜中维生素K很多，但仍只有它们的1/3左右。
五、叶酸第一名：萝卜缨和芥菜。第二名：菠菜。
叶酸是人体新细胞生成和保持的关键营养素，对孕妇和婴儿非常重要。同时它还能预防心脏病、癌症和贫血症。这也是营养价值高的蔬菜。
详情可登录养生专题或向专家免费进行咨询!
以上就是养生指南：营养价值高的前两名蔬菜的相关介绍，仅供大家参考，相信大家对于营养价值高的蔬菜已有所了解，希望以上内容能对您的健康带来一些帮助!
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 养生指南：饮食多吃辛酸果蔬！
下一篇 : 少荤多素是老年人养生中很重要的项目
相关推荐
更多
Q
脖子上黑黑的像污垢怎么去除
回答： 脖子上黑黑的像污垢可能是黑棘皮病或皮肤角化异常，可通过清洁护理、药物干预等方式改善。 黑棘皮病多与肥胖、胰岛素抵抗相关，表现为颈部、腋下等皮肤皱褶处出现色素沉着和天鹅绒样增厚。日...
Q
如何防止中耳炎粘连 6个护理让中耳炎黏连不发生
回答： 中耳炎粘连可通过保持耳道干燥、避免用力擤鼻、预防上呼吸道感染、定期复查、控制过敏原、科学用药等方式预防。 中耳炎粘连通常与咽鼓管功能障碍、反复感染等因素有关，表现为耳闷、听力下降...
Q
分泌性中耳炎的中药治疗效果怎么样
回答： 分泌性中耳炎使用中药治疗可能有一定效果，但需结合病情严重程度和个体差异综合判断。 中药治疗分泌性中耳炎主要通过清热解毒、利湿通窍等作用缓解症状。常用方剂如辛夷清肺饮可减轻鼻咽部炎...
Q
风湿性关节炎应该挂什么科
回答： 风湿性关节炎应该挂风湿免疫科。 风湿性关节炎是一种常见的自身免疫性疾病，主要表现为关节疼痛、肿胀和僵硬，通常与链球菌感染后的免疫反应有关。风湿免疫科医生能够通过详细的病史询问、体...
Q
慢性咽炎干呕怎么办 从这三个方面来改善慢性咽炎干呕
回答： 慢性咽炎干呕可通过调整饮食、保持口腔卫生、药物治疗等方式改善。 慢性咽炎干呕可能与咽喉黏膜长期受刺激、胃酸反流、过敏反应等因素有关。调整饮食需避免辛辣、过冷或过热食物，减少烟酒摄...
Q
左侧头疼眼睛疼怎么办
回答： 左侧头疼眼睛疼可能与偏头痛、青光眼、视疲劳等因素有关，可通过药物治疗、眼部护理、调整生活习惯等方式缓解。 偏头痛发作时可能伴随单侧搏动性头痛和眼部胀痛，与血管异常收缩扩张有关，可...
Q
鼻子里有异物感怎么办
回答： 鼻子里有异物感可通过清理鼻腔、使用药物、就医取出等方式缓解。 鼻子里有异物感可能与鼻腔干燥、过敏性鼻炎、鼻腔异物等因素有关。鼻腔干燥时，可适量使用生理盐水喷雾或涂抹凡士林保持湿润...
Q
头皮长疙瘩什么原因
回答： 头皮长疙瘩可能与毛囊炎、脂溢性皮炎、银屑病等因素有关。 毛囊炎是毛囊感染引起的炎症，常见于头皮油脂分泌旺盛或清洁不足时，表现为红色丘疹伴疼痛。脂溢性皮炎与马拉色菌过度繁殖相关，头...