饮食养生：吃得太少也易引起肠胃病?

发布于 2015-02-11 10:46

　　你知道吗?养生专家一直建议大家每顿饭不要吃得太多，以免肚腹饱胀，消化困难，日久天长，产生疾病。可是，凡事也不能过火。吃得太少同样不可取。看看吃得太少和肠胃疾病之间的关系吧。

　　饭量太小危险多

　　你知道吗?饭量过小，一方面会导致机体营养摄入不足，破坏肠道菌群平衡，引起消化系统功能紊乱;另一方面，没有足够的食物残渣特别是膳食纤维来刺激肠道蠕动，容易导致便秘，大大增加了罹患肠道疾病的风险。另外，如果饮水不足，也会造成大便干燥，影响肠道健康。

　　三餐别忘吃杂粮

　　看看这个吧。当自己肠道不适时，不妨反思一下自己的饮食。健康的饮食中，燕麦、红薯和红豆等杂粮薯类应当占主食的1/3到1/2，饭量太小的人一定要及时调整自己的饮食，增加饭量到七成饱，保证营养供应。另外，还要保证自己饮水充足。

　　失眠也对肠道有害

　　同样值得注意的是，睡眠不足、过度操劳、情绪焦躁等，也会抑制胃肠道的蠕动，引起便秘，损害肠道。

　　食物多样，谷类为主

　　以谷类为主的膳食模式不但可以提供充足的能量，还可以避免摄入过多的脂肪。粗粮则可以提供更多的膳食纤维各其他营养成分，同时饱腹感也更好。许多人认为吃粗的纤维食物有利于减肥，吃越多越好，其实这是个误区。过量会加重胃肠负担，同时会影响钙、铁等营养素的吸收《中国居民膳食指南》建议每天应该吃50-100克粗粮，如小米、玉米、荞麦、燕麦等。

　　足量的蔬菜和水果

　　《中国居民膳食指南》推荐我国成人每天吃400-500克蔬菜，100-200克水果。蔬菜、水果可以给人体提供碳水化合物、纤维素、维生素和其他重要的营养物质。蔬菜和水果体积大而能量低，又富含人体必需的维生素和矿物质，这样既能给人饱腹感又不致摄入过多能量。

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