冰箱如何进行消毒杀菌?

发布于 2014-11-05 10:21

  虽然冰箱内的温度不是细菌繁殖生长的适宜温度,但并不意味这就没有细菌,如果长期使用冰箱但不消毒的话,冰箱就会成为某些嗜冷菌的“温床”,这些细菌传染到食物上就容易引起腹泻等肠道疾病,那么如何给冰箱清洁消毒呢?

  清空冰箱

  给冰箱做清洁前,要先切断电源,还要将冰箱内的所有食物都拿出来。然后将冰箱内的搁架、果蔬盒等取出来,用洗洁精清洗干净,放在一旁晾干。自然解冻冷冻柜不要用尖锐的物品铲除冷藏柜里的冰块,也不要用热毛巾敷,这样容易导致冰箱故障。


如何给冰箱清洁消毒

  内外分别擦干净

  清洗完冰箱内部,将门敞开,让它自然风干,然后,擦拭冰箱外部。有油渍或污垢的地方,可以用牙刷蘸着洗洁精轻刷,再用软抹布擦干。用100mg/l二氧化氯消毒液擦拭冰箱内壁、门封条、配件等即可。

  清洁死角别放过

  最后是冰箱背面的通风栅,同样用软毛刷清理,再用干燥软布擦干。需要注意的是,冰箱门上的密封条是清洁死角,上面的微生物可达20多种,最好用酒精浸过的软布擦拭。

  活性炭包除异味

  活性炭有吸附有害物质的作用,也可以去除冰箱内的异味,尤其是剩饭剩菜的味道。一般的双门冰箱内放一个小型炭包,三门或多门冰箱可以多放置几个,可根据冰箱存放东西的多少经常更换炭包。

  冰箱清洁频率

  调查显示,冰箱内部是家中第二大污染重地,46%的家庭冰箱内部细菌超标,包括大肠杆菌、沙门氏菌和李氏杆菌等,定时清洁非常重要。专家建议一般给冰箱消毒至少每三个月一次,特别是夏季更应该勤清洗。

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