立秋后防秋燥要多吃蜂蜜

发布于 2014-08-14 15:12

　　立秋后，昼夜温差变大而降水减少，导致很多人出现嗓子发干、干咳等症状，其实这就是常说的秋燥。对于秋燥有一个传统的良方就是“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。可见蜂蜜是防秋燥的优选之品。

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　　秋燥

　　蜂蜜的营养成分特别丰富。主要成分是葡萄糖和果糖，两者的含量达70%，此外，还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌功能等作用。《本草纲目》记载：“蜂蜜有五功：清热、补中、解毒、润燥、止痛。”现代医学也证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。蜂蜜防秋燥已经由来已久，在秋天常服用蜂蜜，可以防止秋燥对人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。

防秋燥要多吃蜂蜜

　　5种蜂蜜的吃法

　　蜂蜜雪梨水：取雪梨1-2个，削皮去核切块，放入炖盅内，加少许冻开水，置锅内用文火隔水炖约1小时，取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉，可达到润肺润燥的功效;缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。

　　蜂蜜水：取2勺蜂蜜，用40℃以下的温开水冲服，可迅速补充能量。运动或熬夜后饮用蜂蜜水，可缓解疲劳。

　　蜜奶饮：取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。

　　蜂蜜萝卜汁：取白萝卜400克，洗净，去皮切碎，用洁净纱布包好榨汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服，每天三次，连服3-5天，对便秘者疗效最佳。

　　香蕉蜂蜜粥：用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待凉后加入蜂蜜食用，可润肠通便、滋阴养颜。

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　　小编寄语：服用蜂蜜防秋燥也并不是人人适用的，对于脘腹胀满或肠弱泄泻者、糖尿病患者、一周岁以下婴儿，蜂蜜都是不适宜的。

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