立秋后防秋燥要多吃蜂蜜

发布于 2014-08-14 15:12

  立秋后,昼夜温差变大而降水减少,导致很多人出现嗓子发干、干咳等症状,其实这就是常说的秋燥。对于秋燥有一个传统的良方就是“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。可见蜂蜜是防秋燥的优选之品。

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  秋燥

  蜂蜜的营养成分特别丰富。主要成分是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌功能等作用。《本草纲目》记载:“蜂蜜有五功:清热、补中、解毒、润燥、止痛。”现代医学也证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。蜂蜜防秋燥已经由来已久,在秋天常服用蜂蜜,可以防止秋燥对人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。


防秋燥要多吃蜂蜜 

  5种蜂蜜的吃法

  蜂蜜雪梨水:取雪梨1-2个,削皮去核切块,放入炖盅内,加少许冻开水,置锅内用文火隔水炖约1小时,取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉,可达到润肺润燥的功效;缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。

  蜂蜜水:取2勺蜂蜜,用40℃以下的温开水冲服,可迅速补充能量。运动或熬夜后饮用蜂蜜水,可缓解疲劳。

  蜜奶饮:取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。

  蜂蜜萝卜汁:取白萝卜400克,洗净,去皮切碎,用洁净纱布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服,每天三次,连服3-5天,对便秘者疗效最佳。

  香蕉蜂蜜粥:用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待凉后加入蜂蜜食用,可润肠通便、滋阴养颜。

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  小编寄语:服用蜂蜜防秋燥也并不是人人适用的,对于脘腹胀满或肠弱泄泻者、糖尿病患者、一周岁以下婴儿,蜂蜜都是不适宜的。

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