养生之好吃不变胖的孕妇餐

发布于 2014-09-15 14:18

  孕妇虽不及平常日子,但也要追求美丽,首先保证的是不能因为孕期吃的多而长肉。小编今天告诉大家哪些孕妇餐不长肉。

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  一、乌鸡糯米葱白粥

  白粥烹饪相对比较简单,而且乌鸡糯米葱白粥味道鲜美可口让孕妇很有食欲感。它的功效不仅可以补气养血,改善气血虚弱导致胎动不明显,还可以安胎止痛之功效。

  乌鸡糯米葱白粥的做法也很简单,首先原料乌鸡腿、葱及适量的圆糯米,乌鸡腿清洗干净然后切成块,然后再用开水烫一下。弄好了,加水进行熬汤,先用大火煮沸,然后转为小火,差不多半个小时,再放入圆糯米用大火煮开,然后再调小火,待到糯米煮熟后,把葱切成细丝放入,然后再加放适量的调味盐,稍微焖一下即可食用。

  二、豆豉蒸鱼

  这一道菜在我们平常生活中是比较常见的,对于孕妇来说可是一道非常不错的佳肴,除了它的营养价值高之外,还可以治用胀气。

  豆豉蒸鱼的原材料可以选择鳕鱼一片,配料,豆豉、葱丝、姜丝、盐。这一道菜的制作配料弄好了,其实就非常简单了。先把鳕鱼的两面稍微涂抹上调味盐,然后均匀的洒上豆鼓,将切好的葱丝和姜丝也一起放在鱼上,然后放入锅中进行隔水蒸煮,差不多15分钟即可出锅,趁热食之味道更佳哦。

  三、香蕉薯泥

  香蕉薯泥是用香蕉和马铃薯一起制作而成的,这两种食物都含有丰富的叶酸,叶酸对胎儿血管神经的发育起到很好的一个帮助作用,特别是在怀孕前期更是要多摄入含有叶酸类人食物。

  这是一道甜食,原材料采用香蕉、马铃薯,还有草莓,采用蜂蜜做调料。先把香蕉剥好,碾碎,把马铃薯清洗干净,把皮削好,拿去蒸煮熟,然后压成泥,等马铃薯泥凉了后再将香蕉泥混合一起,再放上草莓,加上蜂蜜,即可食之,不仅颜色鲜美,味道也不错,还有营养价值高。

  四、青椒酿饭

  青椒饭的材料主要采用青椒、红甜椒、香菇、洋葱、白饭,喜欢吃火腿的孕妈妈也可以放一些火腿肉,准备一些色拉油和咖哩粉。

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  香菇采用的是干的,我们要先把它泡软然后切成丁,把火腿肉和洋葱也一起切成细小的丁块状,青椒和红椒洗净各拿一半切成细丁,然后将这些切好的用色拉油起锅一起爆炒香,差不多时再入白饭及咖哩一起搅拌均匀,然后把它盛置另一青椒、红椒里面,放入烤箱烤半个小时即可。

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