孕妇产后的滋补食疗秘方

发布于 2016-03-09 16:59

  孕妇生产后体能消耗的非常大,而且产后还要喂养照顾宝宝,所以孕妇产后需要滋补。今天小编为广大的产妇朋友们推荐一些产后滋补的食疗秘方,既营养又可补身强体。

  适合产妇滋补的食疗秘方


 

  炖汤类:

  营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。

  鸡蛋:

  蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。

  吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。

  小米粥:

  富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。

  小米:

  营养特点:含较多的VB1和VB2,纤维素含量也很高。

  营养作用:帮助产妇恢复体力,刺激肠蠕动,增进食欲。

  专家提醒:小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。

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  红糖、红枣、红小豆等红色食品:

  富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。

  红糖:

  营养特点:含铁量高,给产妇补血。

  营养作用:含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。

  专家提醒:一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。

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  鸡汤、鱼汤、肉汤


 

  营养特点:含有易于人体吸收的蛋白质、V素、矿物质。

  营养作用:味道鲜美可刺激胃液分泌,提高食欲,并还可促进泌乳。

  专家提醒:因产妇易出汗和分泌乳汁,需水量要高于一般人,因此大量喝汤十分有益。

  芝麻:

  富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求。

  营养特点:富含蛋白质、脂肪、钙、铁、VE。

  营养作用:可提高和改善膳食营养质量。

  专家提醒:如果选用黑芝麻要比白芝麻更好。

  蔬菜水果:

  含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。

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