老年人缺钙吃什么东西补钙的效果最好
发布于 2015-02-06 14:30
人上了年纪之后，由于身体某些器官的衰老，往往会引起骨骼与钙质的流失。因此，老年人应当注意补充身体的钙含量。那么在日常生活中，有哪些食物是比较好的补钙佳品呢?
海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
豆制品
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。另外，长春骨伤医院专家在此提醒您：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 老年人不可盲目求瘦
下一篇 : 老人养生究竟可不可以在饭前饭后喝茶
相关推荐
更多
Q
顺产剖腹产哪个松弛 3个方法使阴道紧致
回答： 顺产和剖腹产对阴道松弛的影响程度因人而异，但顺产可能更容易导致阴道松弛。阴道松弛可通过凯格尔运动、激光治疗、阴道紧缩术等方式改善。 顺产过程中胎儿经阴道娩出，可能对盆底肌和阴道壁...
Q
干燥综合征中医叫什么
回答： 干燥综合征在中医称为燥痹或燥证。 燥痹在中医理论中多与津液耗伤、阴虚内热或气阴两虚有关。患者常见口鼻干燥、眼干无泪、皮肤皲裂等症状，严重时可伴关节疼痛、吞咽困难。中医认为该病与肺...
Q
头皮屑很多怎么办
回答： 头皮屑很多可通过调整洗护习惯、使用药物洗剂、改善饮食等方式缓解。 头皮屑增多可能与马拉色菌过度繁殖、头皮干燥或脂溢性皮炎等因素有关。日常应选择温和的洗发水，避免频繁烫染头发，洗头...
Q
做嘴巴颜色几天恢复
回答： 嘴唇颜色异常通常1-3天可恢复，具体时间与诱因及护理措施相关。 嘴唇颜色改变可能与短期刺激、局部血液循环障碍或潜在疾病有关。进食深色食物、短暂寒冷刺激导致的色泽变化，通常在停止接...
Q
37周胎盘三级会提前吗
回答： 37周胎盘三级可能会提前分娩，但并非绝对。 胎盘三级表示胎盘成熟度较高，此时胎盘功能可能逐渐下降，胎儿获取营养和氧气的效率降低。部分孕妇可能出现宫缩频繁、胎动减少等症状，医生会根...
Q
耳聋是怎么引起的 引起耳聋的7个原因错综复杂
回答： 耳聋可能与遗传因素、噪声暴露、药物毒性、感染、外伤、年龄增长以及全身性疾病有关。 遗传因素是耳聋的重要原因之一，部分患者由于基因突变导致先天性耳聋或迟发性听力下降。噪声暴露长期接...
Q
小儿肺炎的治疗周期有多长
回答： 小儿肺炎的治疗周期通常为7-14天，具体时间与病情严重程度、病原体类型及个体恢复能力有关。 细菌性肺炎在规范使用抗生素后，症状可在3-5天内缓解，但需完成7-10天的完整疗程以防...
Q
声带肿物切除后要注意一些什么
回答： 声带肿物切除术后需注意创面护理、饮食调整及发声管理。 术后24小时内应禁声，避免咳嗽或清嗓动作，防止创面出血。术后1周内选择温凉流质或半流质饮食，如米汤、蒸蛋，禁止食用辛辣、过热...