专家：从饮食中看老人应该如何养生？

发布于 2014-09-16 10:39

　　很多老年人都时不时劝周围的年轻人要注意保护身体，其实，这是因为他们吃过这些亏才得出的结论。如果年轻时不注意养生，老了之后养生就格外麻烦，下面，小编就介绍一下老年人如何养生为妙。

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　　一、高储蓄老年人

　　1、海参

　　海参含丰富的海参皂甙、海参粘多糖等五十多中已知药物成分，含丰富的SOD，胶原蛋白，“生命之花”锌、硒等微量元素，维生素B2和6脉血，补肾益精，壮阳疗痿，除劳祛症“等多种功效!

　　2、灵芝

　　灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用;

　　3、人参

　　人参中主要含有人参皂苷、人参烯醇和人参多糖，其中人参皂苷具有增强免疫力的功效，目前已发现的40多种皂苷中，以皂苷Rh2、Rb1效果较强。二醇组人参皂苷还具有一定的抗癌功效，糖分子越少，活性越强。

　　二、中低储蓄老年人

从饮食看老人的养生

　　1、新鲜萝卜

　　因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用;

　　2、蜂王浆

　　能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸;

　　3、菇类

　　各种菇类可以增强免疫力，诸如蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等：都有明显增强免疫力的作用;

　　4、维生素

　　维生素对于我们身体的免疫力是起到至关重要的作用的。而且维生素也是人体不可或缺的东西，平时我们摄取维生素多数都是通过水果蔬菜来吸收。而维生素可以让我们的人体产生一种叫做干扰素的物质，可以让我们很好的来干扰病毒的合成，从而达到免疫的效果。

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