喝芦荟银耳汤有什么好处

发布于 2014-11-03 10:42

  中医认为芦荟性寒味甘,具有泻火、解毒、化瘀等养生保健功效,而银耳可强精、补肾、润肠、益胃,以芦荟和银耳制成芦荟银耳汤即可去火降燥又能美容养颜。

  芦荟银耳汤

  食材:芦荟1片,银耳10克,冰糖、水适量

  做法:将芦荟洗净后切成几大块,分别去掉旁边的有刺的部分,再一手摁住芦荟,一手拿刀平着削下芦荟的皮,将削出来的芦荟果肉切成小块,清水淘净后备用;银耳用清水泡发后去掉蒂,撕成小片后备用;锅中放大约芦荟3倍的水,放入适量的冰糖,等水烧开后,放入芦荟,煮20至25分钟后下入银耳,转小火继续煮20分钟后关火,放凉后即可饮用。


芦荟银耳汤能解腻吗

  清热降火

  银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。而芦荟性寒味甘,归肝经、心经、胃经、大肠经,可治疗肝火头痛,目赤肿痛,烦热惊风,热结便秘,虫积腹痛等。

  促进食欲

  芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用芦荟,能强化胃功能,增强体质,体质衰弱而失去食欲的病危患者,服用芦荟也能恢复食欲。健康的人,长期服用芦荟,不仅可以防治各种疾病,而且还能改善体质,增强体力,保持精力旺盛。

  美容养颜

  银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。芦荟中的芦荟多糖等物质对防治老化是非常重要的成份,能抗自由基,促进血液循环,并有细胞复活的作用,能抗皱、祛色斑,预防和治疗脱发及头发早白。

  脾胃虚弱者不宜食用

  芦荟虽好,要对症使用,芦荟味苦性寒,主要适用于实证病型,对于虚证病症就不太合适。尤其是阳气不足,脾胃虚弱或虚寒体质的人食用,有时不仅不会起到治疗效果还会加重病情。服用芦荟产生副作用多因芦荟大寒的特性,表现主要是过食寒凉导致的阳虚气虚:如畏寒怕冷、手脚发凉、体质虚弱无力、腰痛肾痛、精神不振、嗜睡无力等。

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