喝芦荟银耳汤有什么好处

发布于 2014-11-03 10:42

　　中医认为芦荟性寒味甘，具有泻火、解毒、化瘀等养生保健功效，而银耳可强精、补肾、润肠、益胃，以芦荟和银耳制成芦荟银耳汤即可去火降燥又能美容养颜。

　　芦荟银耳汤

　　食材：芦荟1片，银耳10克，冰糖、水适量

　　做法：将芦荟洗净后切成几大块，分别去掉旁边的有刺的部分，再一手摁住芦荟，一手拿刀平着削下芦荟的皮，将削出来的芦荟果肉切成小块，清水淘净后备用;银耳用清水泡发后去掉蒂，撕成小片后备用;锅中放大约芦荟3倍的水，放入适量的冰糖，等水烧开后，放入芦荟，煮20至25分钟后下入银耳，转小火继续煮20分钟后关火，放凉后即可饮用。

芦荟银耳汤能解腻吗

　　清热降火

　　银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。而芦荟性寒味甘，归肝经、心经、胃经、大肠经，可治疗肝火头痛，目赤肿痛，烦热惊风，热结便秘，虫积腹痛等。

　　促进食欲

　　芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用芦荟，能强化胃功能，增强体质，体质衰弱而失去食欲的病危患者，服用芦荟也能恢复食欲。健康的人，长期服用芦荟，不仅可以防治各种疾病，而且还能改善体质，增强体力，保持精力旺盛。

　　美容养颜

　　银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。芦荟中的芦荟多糖等物质对防治老化是非常重要的成份，能抗自由基，促进血液循环，并有细胞复活的作用，能抗皱、祛色斑，预防和治疗脱发及头发早白。

　　脾胃虚弱者不宜食用

　　芦荟虽好，要对症使用，芦荟味苦性寒，主要适用于实证病型，对于虚证病症就不太合适。尤其是阳气不足，脾胃虚弱或虚寒体质的人食用，有时不仅不会起到治疗效果还会加重病情。服用芦荟产生副作用多因芦荟大寒的特性，表现主要是过食寒凉导致的阳虚气虚：如畏寒怕冷、手脚发凉、体质虚弱无力、腰痛肾痛、精神不振、嗜睡无力等。

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