哪些食物可以消暑呢？
发布于 2014-07-17 10:39
很多苦夏的朋友一到大夏天就不想吃饭，儿童也是如此。在漫长的暑假里，怎样才能让你的孩子既能玩得好，又能吃得好呢？这恐怕就得细心的妈妈们多多思考一下了。不过，幸好有我们的养生专家，为孩子们准备了清凉可口又营养的儿童营养餐，先睹为快吧。
三个要点
给孩子们做消暑美食，需要牢牢记住三个要点：清凉爽口，均衡营养，清洁卫生。
像凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等，是清凉爽口菜的典型；以豆腐、牛奶、蔬果等来取代肉类是很好也很省心的方法。同样，一些烹饪守必须记在心里，以防产生肠胃道疾病等。
冬瓜绿豆沙
配料：每次可用鲜冬瓜肉250克，绿豆75克，红糖适量。
绿豆糖水用来解暑，实在是在常见不过了，同时也是最有效的方法。绿豆具有很高的药用价值，所含的蛋白质几乎是粳米的3倍。夏天喝绿豆汤可防治中暑、目赤、喉痛、痱子、便秘、尿赤、烦渴等症。鲜冬瓜味甘性淡，能清热解暑；干绿豆性味甘凉，能清凉解毒、消暑利水；红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴，又清甜可口。
昆布海带猪脊骨汤
配料：昆布30克、海带30克、黄豆30克、猪脊骨750克、生姜2－3片。
这道汤气味清淡、润气，能清热消滞、利湿除烦，十分适合夏季燥火较盛的人，尤其是活泼爱动的孩子们。既清热又营养，同时可辅助治疗高血压、单纯性甲状腺肿、慢性颈淋巴腺炎等，好处多多，值得一试。
炒虾仁
配料：虾仁300克，胡萝卜丁25克，豌豆50克，茭白25克，淀粉60克，料酒、油、盐、味精各适量。
众所周知，虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷、维生素A等成分，脂肪含量很低，肉质松软易消化，对小儿有补益的功效。
番茄牛肉
配料：牛腿肉500克，番茄150克，干辣椒、花椒、葱、姜、糖、酱油、盐、油、料酒各适量。
有了这些美味又解暑的食谱，妈妈们可以放心地在孩子们面前大显身手了。还等什么呢？赶紧试一试吧。
相比较而言，牛肉显然比猪肉、羊肉等更适合在夏天吃。牛肉含有丰富的钙、铁、磷、维生素B等，营养成分极易被人体吸收。番茄富含类胡萝卜素、维生素B和C，尤其是维生素B的含量居蔬菜之冠，经常食用可以提高儿童的免疫力。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 小心！10个坏习惯损害宝宝牙齿
下一篇 : 如何防治儿童食物过敏？
相关推荐
更多
Q
慢性鼻窦炎如何治疗 治疗慢性鼻窦炎的3方法介绍
回答： 慢性鼻窦炎可通过药物治疗、鼻腔冲洗、手术治疗等方式治疗。 慢性鼻窦炎可能与细菌感染、过敏反应、鼻腔结构异常等因素有关，通常表现为鼻塞、流脓涕、头痛等症状。药物治疗可遵医嘱使用糠酸...
Q
痤疮光动力治疗费用多少
回答： 痤疮光动力治疗一般需要1000-5000元，具体费用可能与治疗面积、治疗次数、设备类型等因素有关。 痤疮光动力治疗的费用差异主要体现在治疗区域大小和疗程次数上。小面积痤疮单次治疗...
Q
中耳炎是怎么引起的呢 引起中耳炎的方式有四种
回答： 中耳炎可能与细菌感染、病毒感染、咽鼓管功能障碍、免疫系统低下等因素有关。 细菌感染是引起中耳炎的常见原因，常见的致病菌包括肺炎链球菌、流感嗜血杆菌等，这些细菌可通过咽鼓管进入中耳...
Q
产后第七天恶露很少正常吗
回答： 产后第七天恶露很少一般是正常的，可能与子宫收缩良好有关。若伴随腹痛或发热则需警惕异常情况。 恶露是产后子宫蜕膜脱落排出的混合物，初期为血性恶露，量多色鲜红。产后3-4天逐渐转为浆...
Q
怀孕22周可以做无痛引产吗
回答： 怀孕22周通常可以做无痛引产，但需由医生评估胎儿状况及孕妇健康风险后决定。 无痛引产是通过药物或机械方式诱发宫缩终止妊娠，同时配合麻醉技术减轻疼痛。孕22周属于中期妊娠，此时胎盘...
Q
肾虚和肾衰竭有哪些区别
回答： 肾虚和肾衰竭是两种不同的肾脏问题，前者属于中医概念的功能性失调，后者是西医诊断的器质性病变。 肾虚是中医术语，指肾脏精气阴阳不足，主要表现为腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠多梦、性功能减...
Q
患上龋齿之后怎么做好日常护理
回答： 龋齿发生后可通过控制饮食、保持口腔清洁、定期检查等方式进行日常护理。 龋齿通常与口腔细菌分解糖分产酸腐蚀牙釉质有关，表现为牙齿变色、敏感或疼痛。控制饮食需减少高糖食物摄入，避免碳...
Q
牙齿有蛀牙需要注意什么
回答： 牙齿有蛀牙需要注意及时就医并做好日常口腔护理。 蛀牙可能与口腔清洁不足、饮食不当、细菌感染等因素有关，通常表现为牙齿表面黑点、冷热敏感、疼痛等症状。日常护理需坚持早晚刷牙并使用牙...