如何预防“甜食综合症”?

发布于 2015-01-20 11:45

  儿童的“甜食综合征”是由于大量吃甜食,造成维生素B1的食物供应不足,影响中枢神经系统的活动,发生精神烦躁等症状。要想预防“甜食综合症”,必须要从婴幼儿起控制吃糖,不能让孩子养成偏爱甜食的习惯。

  嗜吃甜食危害大

  关于吃糖的坏处,大家知道最多的是对牙齿的损害。所有糖里面,蔗糖也就是常说的白砂糖最容易引起龋齿,其次是葡萄糖、乳糖。

  此外,医学界还认为,高糖饮食是近视的相关危险因素。大量研究还证明,经常吃甜食,皮肤会比较油、容易长青春痘、得脂溢性皮炎、产生头皮屑。另有研究认为,糖与蛋白质形成的结合物会沉积在皮肤下,形成色斑,从而使人看上去更老。

  吃甜食易形成嗜甜体质

  研究者通过动物实验证明,糖会让人上瘾。吃糖的人会越来越爱吃糖,尤其是孩子,如果从小就生活在甜味食物包围的环境里,会形成嗜甜体质。

  有研究揭示,精制糖比可卡因更容易让人上瘾。专家指出,嗜甜动物一旦离开甜食,便会发生和戒毒类似的反应。而且,糖是“空热量”食物,即含有高热量却缺乏基本的维生素、矿物质和蛋白质等营养。

  从小培养天然口味

  专家指出,要想让孩子少吃甜食,应从添加辅食时,就开始注意培养孩子的天然口味。从添加辅食时就远离、淡化甜味,是预防孩子嗜甜的最好方式。如果孩子并不主动要求吃甜味食品,父母就不应提供。孩子甜食的来源应该仅从最天然的水果或水果干中摄取,除此之外,最好不要吃其他有甜味的食物。

  不要用甜食来奖赏孩子

  对于不少儿童嗜糖的问题,家长要培养孩子不爱吃甜食的习惯,切记不要用甜食来奖赏孩子。

  如果孩子已经养成了吃甜食的习惯,家长最好不要和孩子就吃甜点的问题而争论,无论这种争论是以怎样的结果收场,都会让宝宝对甜食的渴望极度增加。当孩子提出吃甜食或糖果时,直接说“NO”可能是最好的方法。

  当心饮料与甜品的摄入

  专家建议,在购买食品时,一定要关注其配料表,如果白砂糖、果葡糖浆等占前几位,那么就说明此食品主要由糖构成,其他营养成分并不多。

  专家还建议,在控制儿童进食糖果之外,最应控制的是饮料与甜品的摄入。糕点、冰激凌中也有很高的含糖量。如可乐含有11%的糖,单是喝一瓶可乐就占了每日健康食糖限量的六成。据了解,目前英国、法国等国家已经禁止在校园内销售含糖软饮料。

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