这些你最讨厌吃的食物,却是抗癌状元

发布于 2017-08-14 10:34

  人人都崇尚健康饮食,可是人人又都渴望美食,想要满足口腹之欲。有些你特别讨厌吃的食物,特别难吃的食物,其实是抗癌防癌的状元。一起来看一下都有哪些食物吧!

  第一:茄子皮

  研究发现,茄子皮具有非常好的防癌抗癌的作用。所以,大家吃茄子的时候不要把皮去掉,带着皮吃营养价值不但高,而且可预防癌症。

  第二:鱼鳞

  专家表示,鱼鳞中含有丰富的卵磷脂以及多种不饱和脂肪酸。还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。可增强人的记忆力,延缓脑细胞衰老,预防高血压及心脏病。此外,常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。

  第三:豆腐渣

  这些东西往往是被你扔掉的,可是,你知道它也是防癌抗癌的好东西吗?它含有丰富的膳食纤维、钙等营养素,低热能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的好东西。

  第四:菜根

  蔬菜的根其实是最无污染,营养素最高的食物。其中香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维,可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜,是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。

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