夏季的疾病高发期，我们应多加防范
发布于 2011-11-08 13:06
夏季气温高，人们的饮食量和睡眠时间都比其他季节少，人体的水分也比其他季节失去得多，身体抗病能力减弱，极易引起疾病。如何做好食物选择、来起到夏季疾病预防呢？
一、食物的选购
1、多吃冬瓜、黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等，除补充人体的水分外，有降低血压、保护血管的作用。
2、多吃苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等凉性蔬菜。有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。
3、多吃大蒜、洋葱、大葱、蒜苗等“杀菌”蔬菜。对各种病原菌有灭杀和抑制作用。
二、食物中毒的预防：
1、所有生鲜食品原料及调味料添加物要保持其鲜度;
2、食物应彻底清洗，调理及贮存场所、器具、容器均应保持清洁;
3、食物要煮熟再食用，一般超过70℃以上细菌易被杀灭
4、冷藏食物应保存在7℃以下;
5、调理食物前彻底洗净双手;手部有伤口，应完全包扎好才可调理食物(伤口勿直接接触食品)。
三、夏季如何预防肠道传染病
夏季肠道传染病是因吃了不清洁的食物所引起的。因此，预防夏季肠道传染病的关键是做好饮食卫生。
1、养成良好的卫生习惯，饭前便后要洗手，搞好家庭及环境卫生。消灭苍蝇、蟑螂、老鼠等。
2、不吃病死的家禽、家畜，不新鲜的水产品不要购买。
3、少吃盐腌食品，因为致病性嗜盐菌可在盐腌的食品中繁殖。
4、凉拌菜宜少吃，吃时应洗净，并用冷开水冲洗。瓜果宜洗净去皮再吃。
5、夏季不宜举行家宴，饭菜应现做现吃，如有剩余，第二天应煮透再吃。
想知道更多有关夏季疾病的预防的信息，请访问http://care.fh21.com.cn/xjbj/jbyf/
上一篇 : 夏季疾病预防的几大措施
下一篇 : 夏季的疾病高发期，我们应多加防范
相关推荐
更多
Q
发烧之后拉肚子怎么办
回答：发烧之后拉肚子可能是体内感染升级、肠胃受损或药物副作用导致，需要关注身体情况及时采取措施。首先要保证及时补充水分，避免脱水，如症状严重或持续，请尽快就医。 1、可能原因 发烧伴随拉...
Q
针灸拔针出血是什么原因
回答：针灸拔针后出血通常是由于针刺部位的毛细血管被刺破或皮肤敏感所致，部分情况下可能与穴位选择、刺入深度以及个体身体状况有关。一般来说，这种情况是正常的，不需要过于担心。如果出血较多或伴...
Q
子宫内膜增厚刮宫后多长时间来月经
回答：子宫内膜增厚刮宫后通常在2到6周内来月经，但具体时间因个人体质、手术情况和恢复速度不同而有所差异。如果超过6周还未出现月经，建议咨询医生排查其他潜在问题。保持良好的生活习惯和定期复...
Q
中医怎样治疗干眼症
回答：中医治疗干眼症主要通过调理全身平衡，改善眼部局部状况，具体方法包括中药内服、中药熏蒸和针灸治疗。这些方法从内外两方面着手，缓解眼部干涩和不适症状，同时注重自身调理。 1、中药内服调...
Q
嗓子有疱疹是怎么回事
回答：嗓子出现疱疹通常与病毒感染有关，常见原因包括疱疹性咽峡炎或口腔疱疹，多由柯萨奇病毒或单纯疱疹病毒引起，需结合症状和感染程度判断是否就医。主要解决方法包括抗病毒治疗、缓解喉咙不适的物...
Q
体外循环心脏手术步骤
回答：体外循环心脏手术通常包括麻醉、开胸、建立体外循环、手术操作、停循环及缝合五大核心步骤。在合适的医疗团队和设备支持下，整个过程以患者安全为核心，准确操作是成功关键。 1、麻醉和术前准...
Q
糖尿病足病有什么诱发因素
回答：糖尿病足病的诱发因素主要包括高血糖长期控制不佳、神经病变、血管病变以及外伤感染等，早期明确病因并采取预防措施可有效降低风险。 1、遗传因素 部分糖尿病患者在家族中存在糖尿病遗传史，...
Q
肝炎会导致转氨酶升高吗
回答：肝炎会导致转氨酶升高，转氨酶升高是肝细胞损伤的重要标志，肝炎的发生会破坏肝细胞，引起转氨酶主要包括谷丙转氨酶ALT和谷草转氨酶AST释放到血液中，使其数值升高。转氨酶升高的原因还可...