老人饮食注意事项

老人饮食注意事项一直是我们所关注的一个问题，因为老年人身体给方面的器官都已经衰退了，所以对老人的饮食要特别的注意，否则会引起多种疾。

老人饮食保健的注意事项

老人在饮食上有很多要注意的地方，但是很多老人都忽略了这些问题的存在，接下来专家就来为您详细介绍一下老人饮食保健的注意事项。

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老人饮食的注意事项

Q: 老人饮食的注意事项

随着年龄的增长，老年人身体给方面的机能都在衰退，所以我们对 老人饮食 要特别注意，下面就有请我们的专家为大家详细解读一下老人饮食的注意事项有哪些。 数量少一点。

Q: 老人饮食注意事项

老人饮食注意事项一直是我们所关注的一个问题，因为老年人身体给方面的器官都已经衰退了，所以对 老人的饮食 要特别的注意，否则会引起多种疾。

Q: 老人饮食保健的注意事项

老人在饮食上有很多要注意的地方，但是很多老人都忽略了这些问题的存在，接下来专家就来为您详细介绍一下老人 饮食保健的注意事项 。

发布于 2011-09-28 16:34

　　老人由于年纪大了，很多食物都不容易消化，所以老人的饮食要特别注意，不然对老人的身体是非常有害的，下面就让专家为大家讲解一下老人不宜多吃的食物有哪些。

　　老年人不宜多吃四种食物：

　　1.银耳

　　银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但在临床上，因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有些病情严重的甚至需要手术治疗。

　　2.鱼子

　　鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富含胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋养剂，但老人要尽可能少吃，因为鱼子富含胆固醇，老人多吃无益。

　　另外鱼子虽然很小，但烧煮很难熟透，吃下去很难消化，吃后容易消化不良，造成拉肚子。因此，烹饪鱼子要煮熟煮透，吃的时候也不要吃得过量。

　　3.葵花子

　　葵花子虽营养丰富、味道鲜美，但并不适合老年人。

　　首先，葵花子含油量高，且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸，进食过多不但会消耗体内的胆碱，使体内脂肪代谢失调，脂肪沉积于肝脏，影响肝细胞的正常功能，造成肝功能障碍，还容易引起结缔组织增生，甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。

　　其次，有些葵花子在炒制时用的香料，如桂皮、花椒等对胃都有一定的刺激作用。

　　4.豆腐

　　豆腐是一款常见的食品，它的营养价值很高，但老年人也不宜多吃。

　　详情可登录老人专题http://care.fh21.com.cn/bjp/lr/或向专家免费进行咨询,届时专家将根据患者的具体情况作出详细的解答。

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