秋季疾病患者吃鱼当注意!

发布于 2011-07-19 17:15

  秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。下面就让我们的专家为您简单介绍一下秋季疾病患者要注意什么,希望能给您带来帮助!

  鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。

  鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用,供选择食用时参考。秋季疾病患者吃什么,要特别注意!

  鲫鱼:又名鲋鱼,味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳,清热解毒等,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。

  带鱼:可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。

  青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力,胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素,还有防癌抗癌作用。

  鲤鱼:味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。

  草鱼:又称鲩鱼,有青鲩、白鲩两色,味甘性温,有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为,鲩鱼肉厚而松,治虚劳及风虚头痛,以其头蒸食尤良。

  泥鳅:味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

  需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃鱼,这些疾病是:

  痛风患者,因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的;

  出血性疾病患者,如血小板减少、血友病、维生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状;

  肝硬化病人,肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜;

  结核病人服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。

  以上就是是专家为您简单介绍的秋季疾病患者吃什么,相信各位已经了解了,如果您还有什么关于秋季饮食保健方面的问题,欢迎咨询我们的在线专家,我们将竭诚为您服务!

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
如何避免慢性咽炎反复发作

回答: 慢性咽炎反复发作可通过调整生活习惯、避免刺激因素及规范治疗等方式预防。 慢性咽炎是咽部黏膜及淋巴组织的慢性炎症,反复发作多与持续刺激或治疗不彻底有关。日常需减少辛辣食物、烟酒及粉...

Q
什么情况下需要进行扁桃体手术 了解扁桃体切除手术适应症

回答: 扁桃体手术通常在反复感染、阻塞性睡眠呼吸暂停或肿瘤等情况下考虑进行。 扁桃体切除术的适应症主要包括慢性扁桃体炎反复急性发作、扁桃体肥大导致上呼吸道阻塞以及扁桃体肿瘤等疾病。慢性扁...

Q
前列腺癌症怎么检查出来

回答: 前列腺癌可通过直肠指检、前列腺特异性抗原检测、影像学检查等方式确诊。 直肠指检是医生用手指通过肛门触摸前列腺,初步判断是否存在异常。前列腺特异性抗原检测通过抽取静脉血,检测血液中...

Q
怎么检查是否怀孕

回答: 怀孕可通过尿妊娠试验、血HCG检测、超声检查等方式确认。 尿妊娠试验操作简便,通过检测尿液中的人绒毛膜促性腺激素水平判断是否怀孕,适合居家自测但可能存在假阴性。血HCG检测通过静...

Q
减肚子最有效最快的方法是什么 五个方法助你甩掉大肚子

回答: 减肚子最有效最快的方法包括调整饮食、增加运动、改善生活习惯、控制压力和规律作息。 调整饮食是减肚子的基础,减少高糖高脂食物摄入,增加蔬菜水果和优质蛋白的摄入量,有助于减少腹部脂肪...

Q
脸上起小包痒怎么回事

回答: 脸上起小包痒可能与过敏性皮炎、毛囊炎或湿疹有关。 过敏性皮炎通常由接触花粉、尘螨或化妆品等过敏原引起,表现为皮肤红肿、瘙痒和丘疹。毛囊炎多因细菌感染毛囊导致,常见于油脂分泌旺盛区...

Q
新生儿肺炎的饮食注意什么

回答: 新生儿肺炎期间应选择易消化、营养丰富的食物,避免刺激性饮食。 母乳是新生儿肺炎期间最理想的食物,含有免疫球蛋白和多种营养素,有助于增强抵抗力。配方奶喂养时需按需喂养,避免过浓或过...

Q
宫颈癌核磁共振报告单怎么看

回答: 宫颈癌核磁共振报告单主要关注肿瘤位置、大小、浸润深度及淋巴结转移情况。 核磁共振报告单通常包含多个关键信息。T2加权像上宫颈癌多表现为高信号肿块,需观察肿瘤是否突破宫颈基质层或侵...