秋季疾病患者吃鱼当注意!

发布于 2011-07-19 17:15

  秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。下面就让我们的专家为您简单介绍一下秋季疾病患者要注意什么,希望能给您带来帮助!

  鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。

  鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用,供选择食用时参考。秋季疾病患者吃什么,要特别注意!

  鲫鱼:又名鲋鱼,味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳,清热解毒等,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。

  带鱼:可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。

  青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力,胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素,还有防癌抗癌作用。

  鲤鱼:味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。

  草鱼:又称鲩鱼,有青鲩、白鲩两色,味甘性温,有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为,鲩鱼肉厚而松,治虚劳及风虚头痛,以其头蒸食尤良。

  泥鳅:味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

  需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃鱼,这些疾病是:

  痛风患者,因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的;

  出血性疾病患者,如血小板减少、血友病、维生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状;

  肝硬化病人,肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜;

  结核病人服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。

  以上就是是专家为您简单介绍的秋季疾病患者吃什么,相信各位已经了解了,如果您还有什么关于秋季饮食保健方面的问题,欢迎咨询我们的在线专家,我们将竭诚为您服务!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
吃坏了酸了的食物胃疼

回答:吃了变质或酸掉的食物后感到胃疼,这可能是因为食物中毒、急性胃炎、胃溃疡或胃穿孔等问题。遇到这种情况,建议尽快去医院就诊,遵循医生的指导进行治疗。健康问题不能掉以轻心,尤其是涉及胃部...

Q
穿了6小时左右的湿裤子会不会得风湿

回答:穿了6小时左右的湿裤子通常不会直接导致风湿。风湿病其实是一种自身免疫性疾病,主要与遗传和感染等因素相关。它不是简单的因为穿湿衣服就会得的病。不过,长时间穿湿裤子确实可能对身体产生一...

Q
吃东西消化不良怎么解决

回答:吃东西后感到消化不良,这可能是由于胃肠动力不足、胃肠菌群紊乱、胃酸分泌过多或幽门螺杆菌感染等原因引起的。要解决这个问题,您可以从饮食调理、运动调理、药物治疗和手术治疗等方面入手。如...

Q
奶粉高血压糖尿病能喝吗

回答:高血压和糖尿病患者能否饮用奶粉,实际上需要根据个人的具体健康状况来决定。对于高血压患者,饮食中需特别注意钠盐的摄入,以帮助维持血压的稳定。而糖尿病患者则要关注血糖水平的管理,并遵循...

Q
自闭症加多动症孩子矫正

回答:对于自闭症合并多动症的孩子,矫正和改善症状需要多种方法的综合运用。自闭症和注意缺陷多动障碍这两种情况常常同时存在于一些孩子身上,给他们的生活带来了一定的挑战。为了帮助这些孩子,心理...

Q
吃黄桃会胃疼吗怎么办呢

回答:吃黄桃会不会导致胃疼,得看具体情况。一般来说,如果你对黄桃不过敏,适量食用通常不会引起胃疼。但如果你对黄桃过敏,那可就得小心了,可能会出现胃疼的情况。 1、适量食用不会胃疼:黄桃富...

Q
吃东西消化不良了呕吐

回答:消化不良导致的呕吐,通常与饮食不当、功能性消化不良、胃炎或肠梗阻有关。遇到这种情况,最好尽快就医,以便明确具体原因,并在医生指导下进行针对性治疗。了解这些可能的原因可以帮助我们更好...

Q
自闭症食物注意哪些

回答:自闭症患者在饮食上需要特别注意,以确保他们获得充足的营养支持。自闭症可能与遗传、脑部发育异常或体内某些物质的缺乏有关,导致患者常常沉浸在自己的世界中,较难与他人交流。这种情况下,合...