秋季吃大枣的好处 秋季吃什么养血安神效果最好

发布于 2022-01-19 14:15

  秋天到了,又上了红枣的收获季节,红枣因其优良的口感和复合维生素的营养成分,备受大家的喜爱。

  红枣,别名大枣,为鼠李科秋天落叶小乔木或灌木植物枣的成熟期果子,归属于药食双用之品,有鲜红枣与干枣(红枣)之分,二者的成份大不一样。鲜红枣内带有丰富多彩的胡萝卜素类化合物,非常是胡萝卜素C的含水量为百果之冠,故称其为“纯天然的胡萝卜素丸”,因此吃鲜红枣填补身体的胡萝卜素更加有益。显然,鲜红枣便于霉变烂掉,故需烘晒为干枣便于长期性储存,一般人们所指的“红枣”即指干枣。

  在我国的第一部中药学专着《神农本草经》上将红枣列入上品,称其有“安中养脾,助第十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津,身中不够……和百药”等作用。“红枣,补太阴之精,化阳明之气,生津润肺而除燥,益气养血滋肝而息风,疗肠胃衰微。”看得见古代人对红枣作用的青睐。

  当代中药学觉得,红枣味甘性温,归脾、胃经,有补中益气,养血安神,缓解药效的作用,适用中气下陷,血虚证,脏躁证及缓解药效等。红枣善治中气下陷,脾胃虚寒而致的体倦困乏,食少便溏等症。用红枣与稻米、小米或江米同煮为粥,有不错的疗效。红枣还能养血安神,既可医治因血虚而致的脸色腊黄、头晕眼花、乏力乏力等症,又可医治因胆虚肝气郁结造成的头昏昏沉沉、睡眠质量不佳、神志紊乱等症。

  现代科学科学研究确认,红枣除带有左右营养元素外,还带有三萜皂苷类、生物碱类、黄酮类、柠檬酸类等多种成分,具备防衰老,抗氧化性,提升免疫力作用,抗癌等功效。红枣中含有的环磷酸腺苷参加心肌细胞核酸与蛋白的新陈代谢,推动蛋白及抗原的,进而提高身体抵挡病症的工作能力。红枣也有维护提高精力和抗敏的功效。

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