西兰花的根能吃吗 西蓝花有什么功效和作用
发布于 2021-12-29 13:46
吃西兰花别把根丢掉 初春新鮮发售的西兰花很诱惑，只有，大家吃西兰花因此会摘下菜根。专家论，菠菜根一样含有营养成分，是非常好的药食双用的食物。
西兰花是初春的应时蔬菜水果，并且是舒肝理气益气养血的尚佳蔬菜水果，有补阴润燥等功效，在肝气不如意或者肠胃病发病时吃些西兰花，对医治也是有优良的輔助功效。
中国农大食品类工程学院营养成分与食品卫生安全系副教授也强调，西兰花含有甲基纤维素、胡萝卜素和矿物，鲜红色的菠菜根也含有营养成分，具备非常好的饮食疗法功效，可药食双用。
因而，在清理西兰花时可保存菠菜根，以吸取至少的营养成分。但是清理洗净，最好是把西兰花连菜带根放进开水焯一下下，既保证环境卫生，又能够除去苦涩味。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 多吃菜花有哪些好处 吃菜花前需要如何进行处理
相关推荐
更多
Q
头晕眼前发黑是为什么
回答： 头晕眼前发黑可能与低血压、贫血、低血糖等因素有关。 低血压可能导致脑部供血不足，引发头晕和眼前发黑，常见于体位突然改变时。贫血患者由于血液携氧能力下降，脑组织缺氧也会出现类似症状...
Q
热疹是怎么引起的
回答： 热疹通常与环境温度过高、汗腺导管堵塞等因素有关。 热疹又称痱子，是汗液滞留于皮肤表层引发的炎症反应。高温高湿环境下汗液蒸发不畅，汗腺导管被角质层或细菌堵塞，导致汗液渗入周围组织刺...
Q
睡觉流血口水的原因
回答： 睡觉流血口水可能与口腔溃疡、牙龈炎、牙齿外伤等因素有关。 口腔溃疡是口腔黏膜的浅表性溃疡，可能由维生素缺乏、免疫力下降或局部刺激引起，常伴随疼痛和轻微出血。牙龈炎多因牙菌斑堆积导...
Q
女性脱发严重是什么病
回答： 女性脱发严重可能与雄激素性脱发、休止期脱发、斑秃等疾病有关。 雄激素性脱发主要与遗传和雄激素水平异常有关，通常表现为头顶或前额头发逐渐稀疏。休止期脱发多由产后、手术、快速减肥、精...
Q
睡觉流的口水是黄色的
回答： 睡觉流出的黄色口水可能与口腔卫生不良、口腔感染或胆汁反流等因素有关。 口腔卫生不良时，食物残渣和细菌在口腔内堆积可能导致唾液颜色变黄，伴随口臭或牙龈出血。口腔感染如牙龈炎或龋齿，...
Q
头发可以种植吗，秃顶怎么办
回答： 头发可以种植，秃顶可通过植发手术、药物治疗、生活调理等方式改善。 植发手术是将后枕部健康毛囊移植到脱发区域，适合毛囊闭合的永久性脱发。药物治疗常用米诺地尔酊促进毛发生长，非那雄胺...
Q
西安牙齿矫正价钱
回答： 西安牙齿矫正一般需要8000-50000元，具体费用与矫正方式、材料选择及个人情况相关。 牙齿矫正的费用差异主要受矫正器类型影响。金属托槽矫正器价格通常在8000-15000元，...
Q
心里生气睡不着怎么办
回答： 心里生气睡不着可以通过情绪调节、放松训练和调整生活习惯等方式改善。 情绪调节是缓解生气导致失眠的重要方法，可以通过深呼吸、正念冥想等方式平复情绪。放松训练包括渐进性肌肉放松法、听...