寒冬暖胃吃什么好？西红柿腐竹炒牛肉
发布于 2022-02-08 15:46
寒冬暖胃吃什么好？西红柿腐竹炒牛肉
番茄炒牛肉是一条常用的川菜，都是母亲们的秘密武器。当我小吵闹着不愿用餐时，要是端出这家常小菜，再偏食的小孩子也会宝贝乖乖吞掉一碗饭。我觉得针对小孩子来讲，倒不如她们喜爱吃番茄炒牛肉，倒不如说她们喜爱吃西红柿炒的牛羊肉。
烹调原材料(三人份)
原材料：番茄（2颗）、豆腐皮（60克）、牛柳（3两）、姜（2片）、葱白段（少量） 腌制料：海天金标生抽酱油、木薯淀粉、芝麻油、花椒粉
调味品：食用油30克、海天金标生抽酱油（5克）、生粉（12克）、芝麻油（适当）、花椒粉（适当）、糖（适当）、盐（适当）
1.将豆腐皮用温开水浸软，切条；葱切割成段应急。
2.番茄清洗切开；牛羊肉用生抽酱油、木薯淀粉、芝麻油和花椒粉腌12分鐘。
3.烧开3汤勺油，下牛羊肉滑炒十数秒，掉色后只能捞起来，沥祛油。 11.再次烧开锅中，下姜和葱段爆香，放进西红柿片。
4.下豆腐皮，用糖、食用盐调料。
6.待豆腐皮吸味后，将牛羊肉再次放进锅内，炒匀至熟只能。
个人提醒
2.不适合吃未熟的青绿色西红柿，由于西红柿中带有毒的龙葵碱。烧煮时稍稍些醋，就能毁坏至少的有害物西红柿碱。
1.牛羊肉的纤维组织较粗，结蹄较多，应横切面，将长化学纤维断开，不然不但无法进味，还嚼不碎。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 烟民想要养肺吃什么好？教你3款健肺保健汤
相关推荐
更多
Q
头疼头晕眼疼怎么回事
回答： 头疼头晕眼疼可能与视疲劳、偏头痛、高血压等因素有关。 视疲劳是长时间用眼导致眼部肌肉紧张，可能伴随头痛、眼胀、流泪等症状。减少电子屏幕使用时间，每隔一段时间闭眼休息或远眺，有助于...
Q
多粘菌素B软膏治痤疮吗
回答： 多粘菌素B软膏通常不用于治疗痤疮，痤疮的治疗需根据具体类型和严重程度选择针对性药物。 多粘菌素B软膏是一种局部抗生素，主要用于预防和治疗由敏感菌引起的皮肤感染，如小面积烧伤、创伤...
Q
鼻窦粘膜囊肿手术贵吗 鼻窦粘膜囊肿手术费用要多少
回答： 鼻窦粘膜囊肿手术一般需要5000-20000元，具体费用可能与当地经济水平、具体病情、手术方式等因素有关。 鼻窦粘膜囊肿手术费用在不同地区存在差异，一线城市通常为15000-20...
Q
天生艾滋病的人可以活多久
回答： 艾滋病病毒感染者通过规范治疗可达到接近正常人的预期寿命，具体生存期与治疗时机、药物依从性及并发症管理密切相关。 母婴传播感染艾滋病的儿童若在出生后6-12周内开始抗病毒治疗，免疫...
Q
剪腿毛会不会越来越多
回答： 剪腿毛不会导致毛发变多。毛发数量和粗细主要由毛囊决定，剃刮或修剪不会改变毛囊特性。 毛发从毛囊中生长，毛囊数量在出生时已基本固定。修剪仅去除皮肤表面的毛发，不影响毛囊的生理功能。...
Q
酸奶敷脸可以祛痘吗
回答： 酸奶敷脸一般不能祛痘，可能对部分人群有暂时舒缓作用，但直接涂抹存在刺激或感染风险。 酸奶含有乳酸和益生菌，理论上乳酸可能帮助软化角质层，益生菌或能调节皮肤表面菌群平衡。但酸奶的酸...
Q
牙疼一招立马止疼
回答： 牙疼可以尝试用冰敷或含漱淡盐水暂时缓解疼痛。 牙疼可能是龋齿、牙髓炎或智齿冠周炎等原因引起的。龋齿会导致牙齿表面出现黑斑或龋洞，遇冷热刺激时疼痛加剧。牙髓炎常表现为自发性阵痛，夜...
Q
早期黏液性卵巢癌无转移怎么回事，怎么办
回答： 早期黏液性卵巢癌无转移可能与遗传因素、激素水平异常、慢性炎症刺激等因素有关。患者通常无明显症状，部分可能出现腹胀、盆腔疼痛、月经紊乱等表现。 早期黏液性卵巢癌无转移可通过手术切除...