老年人哪些食物不能吃 这八种食物食用需谨慎

发布于 2019-08-29 23:53

  人的一切营养均来源于食物,而且有些有毒物质也可在不知不觉中入口。如果不注意选择正确的食物的话,则容易导致身体出现问题,尤其是老年人,因为体质差,免疫力更要注意。那么问题来了,老年人哪些食物不能吃呢?老年人吃什么好呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。

  老年人哪些食物不能吃?

  1、油条油条中的明矾,是含铝的无机物,如经常食用,很难由肾脏排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至因而引发老年性痴呆症。

  2、腌菜腌菜若制作不得法,菜内会隐藏致癌物硝酸胺,这些物质与胃黏膜经常接触,会影响到黏膜的完整性。

  3、臭豆腐臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等,这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。

  4、味精味精的学名称为氨酸钠,它的主要成份为谷氨酸,适量食用并没有危害。但也有研究报告指出,过多使用味精可能使人出现口舌干燥、发麻或头痛、恶心、心跳加速、颈部热麻等症状,还有可能抑制骨骼生长、影响发育。

  5、猪肝血液中胆固醇含量每单位在140至199毫克之间,是正常的胆固醇水准。猪肝含有大量胆固醇,1公斤的猪肝的胆固醇高达400毫克以上。血液中胆固醇如果过高,会造成动脉粥样硬化,动脉粥样硬化又是冠心病、心肌梗死和脑卒中的主要危险因素。

  6、烤肉烤肉会产生“苯”等高度致癌物质,有些人虽然会在烤网上铺一层锡箔纸,或是用铁板或石板来避免食材直接接触烟雾,但高温烹调肉类时,产生的蛋白质和脂肪变质的问题却无法避免,于是致癌物就出现了。

  7、速食面速食面中含有对人体有害的色素及防腐剂,常吃会影响健康。人工合成色素主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。合成色素对人体的危害包括一般毒性、致泻性、致突性(基因突变)与致癌作用。目前所使用的防腐剂大多是人工合成的,超标准使用会对人体造成一定损害。

  8、皮蛋皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱,但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。

  警惕皮蛋中毒:污染松花蛋的细菌主要是沙门氏杆菌,它随松花蛋进入人体后,在肠膜上引发炎症,菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素,致使人作出现中毒症状。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
精子发黄会导致不孕吗

回答:精子发黄可能影响生育能力,但并非直接导致不孕,需根据具体原因进行治疗。精子颜色异常可能与感染、炎症、生活方式或饮食有关,建议及时就医检查。 1、感染和炎症是精子发黄的常见原因。前列...

Q
鹅口疮怎么用苏打水治疗

回答:鹅口疮可以使用苏打水进行局部清洁和缓解症状,主要通过其碱性环境抑制真菌生长。将小苏打溶于温水中,用棉签或纱布蘸取轻轻擦拭患处,每日2-3次。 1、苏打水的碱性环境能够中和口腔酸性,...

Q
女性血压多少算高血压

回答:女性血压持续高于140/90 mmHg即可诊断为高血压。治疗包括生活方式调整和药物治疗,具体方法需根据个体情况制定。高血压的成因复杂,涉及遗传、环境、生理等多方面因素。 1、遗传因...

Q
舌头上的鹅口疮怎么治疗

回答:鹅口疮可以通过局部药物治疗、口腔卫生管理和饮食调整来缓解症状。鹅口疮是由白色念珠菌感染引起的口腔黏膜炎症,常见于免疫力低下或口腔卫生不良的人群。 1、局部药物治疗是治疗鹅口疮的主要...

Q
重度牙周炎怎么办

回答:重度牙周炎的治疗包括专业清洁、药物治疗和手术干预,其发生与口腔卫生不良、遗传因素和全身疾病有关。专业清洁包括龈上洁治和龈下刮治,药物治疗常用阿莫西林、甲硝唑和氯己定含漱液,手术干预...

Q
宝宝有胎记怎么办

回答:宝宝有胎记可以通过观察、激光治疗或手术切除等方式处理,胎记多为先天性皮肤色素异常或血管发育异常所致。胎记分为色素性胎记和血管性胎记,大多数胎记对健康无影响,但部分可能伴随其他健康问...

Q
人尿微量白蛋白高代表什么

回答:人尿微量白蛋白高通常提示早期肾脏损伤,需及时就医并采取干预措施。治疗包括控制血糖、血压和血脂,同时调整饮食和生活方式。原因可能与糖尿病、高血压、肾脏疾病或炎症有关。 1、糖尿病是导...

Q
新牙长出来乳牙没掉怎么办

回答:新牙长出来乳牙没掉,通常需要及时就医,医生会根据情况决定是否拔除乳牙。这种情况称为乳牙滞留,常见于儿童换牙期,可能与乳牙牙根吸收不完全或恒牙萌出位置异常有关。乳牙滞留可能导致恒牙排...