冬季想要进补吃什么好？这5款膳食方法对补足元气有好处
发布于 2022-04-02 16:26
冬季进补少不了汤水，俗话也说：“今年冬令进补，明年三春打虎。”可想而知，冬季进补的重要性。下面，小编就介绍五款进补的汤水吧。
冬季进补汤：莲子百合汤
用料：半斤瘦肉，百合半两，一两莲子，蜜枣四枚。
做法：把所有材料洗净，一齐放入煲内，加六碗清水，煲三到四个钟点，直至莲子松化，百合融在汤里。
功效：莲子具有养神安宁，降血压的功效。而百合能补中益气，温肺止咳。两种材料加上瘦肉一齐煲汤，不仅滋补中气、健肺养颜，养神平压，而且味道也相当好。
冬季进补汤：银耳雪梨炖瘦肉
用料：瘦肉100克、蜜枣1个银耳3克、雪梨50克、
做法：首先，将瘦肉洗净，沸水略煮后切块。接着，将洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内，加300毫升水，隔水炖1小时。
功效：具有养阴润肺，生津润肠，降火清心的功效。
冬季进补汤：花旗参炖水鸭
用料：水鸭120克、生姜1片、花旗参5克
做法：首先，将水鸭去毛、剖好、切块、略煮，接着将花旗参洗净、切片，加一片生姜。然后，放入炖盅内，加250毫升水，隔水炖2小时。
功效：不仅能益气养阴，清虚热，还能滋阴养胃，补气利水。
冬季进补汤：猪尾黑豆汤
用料：一条猪尾，黑豆四两，黑木耳一两。
做法：先将猪尾刮净皮毛、冲洗、乾净，再斩成小块，接着木耳先浸发，然后把两样材料和黑豆一齐放入煲内，加四至五碗水，煲三至四个钟点。
功效：猪尾能壮腰补脊椎，而黑豆滋阴，补中益气，黑木耳丰含蛋白质、多糖类，以及灰分，其中，灰分有很珍贵的硫、磷、镁、钙、钾、钠等，能滋养益胃，避免血管硬化。
冬季进补汤：北杏鹧鸪汤
用料：元肉二钱，远志三钱，鹧鸪一只，北杏仁三钱
功效：具有益心智、壮腰肾、润肺清痰、补肺养气的功效。
做法：先将鹧鸪去肠杂、洗净，加三种药材和五碗清水，再煲三个钟点。食用时，过滤鹧鸪药渣，只喝尽汤。
上一篇 : 春季该如何预防便秘 春季预防便秘应注意这6个事项
相关推荐
更多
Q
小孩发热抽搐影响智力吗
回答：当小孩出现发热抽搐的情况时，家长们往往会担心这是否会影响到孩子的智力。这个问题的答案并不是简单的“是”或“否”，因为影响智力的关键在于发热抽搐的原因和严重程度。常见的原因包括中枢神...
Q
疲劳过度头晕，偶尔还伴有恶心
回答：感到疲劳过度、头晕，甚至偶尔还伴有恶心，这些症状可能让人感到困扰。这些不适感可能是由多种因素引起的，比如睡眠不足等生理性因素，也可能是一些健康问题的信号，如贫血、高血压或颈椎病等。...
Q
月经颜色发黑又成块
回答：月经颜色发黑且呈块状，这可能让人感到困扰。其实，这种情况可能由多种因素引起，包括生理性和病理性原因。生理性因素如受凉或饮食不当，通常无需担心；而病理性因素如子宫内膜炎、子宫肌瘤、子...
Q
吃复合维生素爱乐维后胃疼
回答：吃复合维生素爱乐维后出现胃疼的情况，可能让人感到不安。这种不适感可能与药物刺激、药物过敏或胃溃疡等因素有关。为了确保安全和健康，建议在出现胃疼症状时尽快就医，并在医生的指导下进行相...
Q
自限性疾病是什么
回答：自限性疾病，就是疾病在发生发展到一定程度后能自动停止，并逐渐恢复痊愈，并不需特殊治疗，只需对症治疗或不治疗，靠自身免疫就可痊愈的疾病。如病毒感染、自身免疫性疾病等等。 1、常见的自...
Q
登革热病毒感染有潜伏期吗
回答：登革热病毒感染确实有潜伏期，通常在5到10天之间。这个时间并不固定，因为它受到多种因素的影响，比如个人的身体状况、感染病毒的数量以及病毒的毒力等。登革热是一种由蚊虫叮咬传播的急性传...
Q
白内障会让眼睛变鼓吗
回答：白内障通常不会导致眼睛变鼓。白内障是指眼睛的晶状体变得不透明或颜色改变，导致视力模糊和下降，严重时甚至可能失明。眼睛变鼓一般与其他生理或病理因素有关，因此如果出现这种情况，建议尽早...
Q
孩子近视眼400度什么时候做手术比较好
回答：孩子近视眼达到400度时，手术的最佳时机通常是在18岁以后。这个年龄段，孩子的视力发育基本完成，眼睛的屈光状态也相对稳定。选择合适的手术时间，可以有效地帮助孩子获得更好的视力矫正效...