想要养胃喝什么汤比较好？给你推荐5种养胃汤的做法
发布于 2022-04-08 15:50
一日三餐很多人饭后都有喝一味汤的习惯，那么究竟喝什么汤养胃呢？养胃汤类又是如何做的呢？下面是一些养胃汤类，并且都提供了制作方法，有胃病的朋友可以试试。
（1）紫菜南瓜汤
用料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食
（2）木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
做法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
（3）参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
做法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
功用：补气健脾养胃。
（4）人参煨猪肚
用料：猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。
做法：将猪肚洗净，葱折去须切段，糯米洗净，一起放入猪肚内，用线缝合。沙锅内加水，将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮泡，改用文火煮至极烂熟。
用量：空腹温食。具有治疗胃虚寒症，胃脘冷痛，食欲不振，大便泻泄。
（5）莲子粥
用料：莲子50克，糯米50克，红糖一匙。
用量：作早餐或下午当点心吃。有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷，遇冷则泻，睡眠不佳的患者。
做法：莲子用开水泡胀，削皮去心，倒入锅内，加水，小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内，加水，旺火10分钟后倒入莲肉及汤，加糖，改用小火炖半小时即可。
上一篇 : 吃山药对健脾养胃更有帮助吗 山药配南瓜效果更好
相关推荐
更多
Q
十二指肠腺癌是什么原因引起的
回答：十二指肠腺癌的病因涉及遗传、环境、生理、外伤及病理等多方面因素。主要与基因突变、不良生活习惯、慢性炎症及肠道疾病相关。治疗方法包括手术、放疗、化疗及靶向治疗。 1、遗传因素：部分患...
Q
手臂囊肿是怎么形成的
回答：手臂囊肿的形成可能与遗传、环境因素、生理因素、外伤或病理有关，常见类型包括腱鞘囊肿和表皮囊肿。治疗方法包括药物治疗、手术治疗和生活方式调整。 1、遗传因素：某些囊肿的形成与遗传相关...
Q
散光125度严重吗
回答：散光125度属于轻度散光，通常不会对日常生活造成严重影响，但仍需注意视力保护和定期检查。轻度散光可以通过佩戴眼镜、隐形眼镜或进行视力训练来矫正。 1、散光的原因 散光主要是由于角膜...
Q
运动失语症怎么治疗
回答：运动失语症的治疗需要结合语言康复训练、药物治疗和心理支持，以恢复语言功能和改善生活质量。具体方法包括语言训练、药物治疗、心理干预等。 1、语言康复训练 语言康复训练是运动失语症治疗...
Q
4岁小儿脑瘫的治疗方法
回答：4岁小儿脑瘫的治疗方法包括康复训练、药物治疗和手术治疗，早期干预对改善功能至关重要。康复训练是核心，药物治疗缓解症状，手术治疗纠正畸形。 1、康复训练是脑瘫治疗的基础，旨在改善运动...
Q
乳腺癌肝转移CT表现
回答：乳腺癌肝转移的CT表现通常包括肝内多发低密度灶，边缘模糊或不规则，增强扫描可见病灶边缘强化。治疗方法包括手术切除、靶向治疗和化疗。 乳腺癌肝转移是乳腺癌晚期常见的转移形式，CT检查...
Q
肺癌临死前最明显的征兆
回答：肺癌临死前最明显的征兆包括呼吸困难、极度消瘦、意识模糊等，这些症状通常表明病情已进入终末期。肺癌终末期的症状与肿瘤扩散、器官功能衰竭密切相关，及时采取缓解措施可以减轻患者痛苦。 1...
Q
肝癌胆管细胞癌患者的早期症状明显吗
回答：肝癌胆管细胞癌的早期症状通常不明显，容易被忽视，但早期发现对治疗至关重要。常见的早期症状包括乏力、食欲减退、体重下降等非特异性表现，部分患者可能出现右上腹隐痛或黄疸。定期体检、影像...