生吃花生可以养胃吗！不能吃花生的人群都有哪些
发布于 2022-06-10 13:17
花生是许多人喜欢吃和经常吃的小吃。
很多人爱它的香脆，吃上了就一口接着一口嚼个不停。
有些人喜欢它的多才多艺和多变性。许多人喜欢在烹饪时加入几颗花生，或者用调味料粉碎花生。
我们经常吃的很多食物都会加花生碎，味道可以甜也可以咸。
以前有一种花生的人最喜欢新出土的花生，直接在地里剥开后就尝了。
虽然生花生不像熟花生那么香，但它们很嫩，而且花生富含油脂，即使生吃也不难接受。
其实生吃花生还对我们的健康有益，比如帮助保养我们的胃部，主要是因为这两点原因。
1.由于花生富含磷脂，这种物质主要作用于泌酸粘膜上的粘液，有助于乳化润滑，可以保护胃粘膜。
花生是一种富含蛋白质和脂肪的食物，其中蛋白质可以中和胃酸，而脂肪可以刺激小肠粘膜分泌胃肠道抑制液，帮助抑制胃酸的分泌。
然而，想通过吃生花生来调节胃病的朋友仍然应该提醒，虽然花生是为了维持胃，但胃病不能吃，如胃溃疡、慢性胃肠炎等患者。
另外，也不能吃很多花生，一般吃一小撮，也就是10颗以内的数量比较好。
虽然花生很好吃，很多人也喜欢吃，但有几种人真的不适合吃花生，具体的人群是什么？1、患有通风疾病的人：因为痛风是由嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少引起的。
碰巧花生含有这种嘌呤物质。
此外，呼声脂肪较多，不利于尿酸的排泄。
因此，痛风患者应尽量避免吃花生。
2.胆囊切除术：胆囊是储存胆汁的地方，胆汁是消化液，对脂肪的消化吸收起着重要作用。
胆汁进入肠道不仅能促进肠道的消化吸收，还能促进肠道代谢物的排出。
对于切除胆囊的朋友们来说，容易消化不好，而花生恰恰就就含有高脂肪。
这种热量需要一个多小时的锻炼来解决，所以如果你想减肥或忍受舌头上瘾。
100g花生比其他食物含有更多的大卡。
3.减肥的人:想减肥的人最好少吃花生，因为花生的高脂肪和高热量绝对是你减肥的一大障碍。
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