养生需要注意什么?日常生活最常犯的五个养生误区盘点

发布于 2022-10-13 09:18

◆爱好饮新茶

新茶含有未氧化的多酚、醛类和醇类物质,进入人体后容易引起腹胀和腹痛,尤其不适合慢性胃炎患者。存不到一个月的新茶,要适量饮用。

◆油锅炒菜过热

燃烧过热的油锅容易产生硬脂化合物,对健康极为有害。如果经常吃热油锅炒的菜,容易患低酸性胃炎和胃溃疡。

◆长期食用植物油

经测定,花生和玉米油容易与强致癌物黄曲霉毒素混合。如果棉籽油未经处理,它可能含有能中毒的棉酚。蔬菜油中的芥末酸不利于高血压和心脏病患者的健康,因此植物油不应长期食用。

◆过多食用豆制品

过量摄入大豆蛋白可抑制90%的正常铁吸收,导致缺铁性贫血、不同程度的头晕、倦怠等症状。此外,大豆制品富含蛋氨酸。大量摄入后,在酶的作用下转化为损伤动脉血管内壁细胞的物质,促进血管硬化

◆多加调味料

胡椒、肉桂、丁香、茴香、姜等天然调味品具有一定的诱变性和毒性,在烹饪中经常过度使用会产生口干,咽喉痛、精神抑郁、失眠等副作用,严重诱发高血压、胃肠炎等病变。

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