老年人冬季喝什么养生汤好？老年人冬季养生汤推荐
发布于 2022-11-09 13:30
老年人就像孩子一样，身体的各种功能都需要随时保护，但孩子正在逐渐成长，老年人正在慢慢下降。因此，老年人的身体需要得到相当大的关注，特别是在冬季，老年人的身体衰退，老年人的寒冷更明显，不利于老年人身体的维护和维护。那么，你怎么能在白雪中温暖老年人的身体呢？这里将解释老年人在冬天喝什么健康汤。
三丁豆腐汤(汤)
原料:取豆腐250克，猪肉丁150克，番茄250克，青豆50克，精盐、味精、湿淀粉、芝麻油、鲜汤。
制作方法：先将豆腐切成丁，用沸水焯一下，沥干水备用。番茄烫去皮，去籽，切成小丁，加热油锅，炒葱，加入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆、精盐，煮沸，加入味精，倒入湿淀粉，出锅装碗，倒入芝麻油。
功效：味道鲜美，滋阴润燥，补中益气，补脾健胃。
鳝鱼辣汤
原料:鳗鱼丝20克，鸡丝5克，鸡蛋1克，面筋5克，水淀粉，胡椒粉，味精，酱油，醋，葱，姜，麻油，精盐，鸡汤，鳗鱼汤。
制作方法：将鸡汤和鳗鱼汤放入锅中，煮沸后加入鳗鱼丝、鸡丝和面筋，加入酱油、醋、葱、姜和盐，煮沸，倒入鸡蛋成花，加入淀粉变稠，煮沸后放入碗中，加入胡椒粉、味精和芝麻油。
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