冬瓜这些的强大作用，您听过吗，这5种使用方法有效，尤其第三个

冬瓜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，冬瓜因为外形像睡眠时的枕头，所以也叫枕瓜。

冬瓜属葫芦科植物，味道清淡营养，还有很高的药用价值，可以说冬瓜浑身都是宝。冬瓜的功效有哪些一、冬瓜皮的作用利水消肿：冬瓜皮含丰富的维生素、矿物质、挥发性成分，可以起到清热去暑、健脾利湿作用。二、冬瓜籽的作用1、保护心血管：冬瓜籽富含不饱和脂肪酸如亚油酸等，可以降低血液中脂肪、胆固醇量，有助于防治心血管病。2、美容养颜：冬瓜籽含有的油酸，可以抑制体内黑色素，有助于美白。而其中含有的蛋白质和瓜氨酸可以使皮肤光泽。

三、冬瓜瓤消脂减肥：冬瓜瓤的葫芦巴碱成分，能促进机体的新陈代谢，阻碍糖类转化成脂肪，可以起到一定的消脂减肥效果。四、冬瓜果肉1、减肥降脂：冬瓜中含有丰富的丙醇二酸成分，可以抑制糖类转化成脂肪，还能消耗多余脂肪，可以起到较好的减肥效果。冬瓜是各类瓜菜中唯一一个不含脂肪的，俗称“减肥瓜”。

2、通便：冬瓜中含有丰富的膳食纤维，可以加快肠道蠕动，起到通便、防治便秘的作用。3、保护心血管：冬瓜含大量的脲酶、皂苷B族维生素、不饱和脂肪酸等成分等，可以降低体内胆固醇、甘油三酯，有助于防治冠心病。4、养颜：冬瓜含有的不饱和脂肪酸成分，有助于肌肤光滑细腻。

冬瓜常见的使用方法1、鲜拌三皮冬瓜皮、西瓜皮、黄瓜皮等量。冬瓜皮、西瓜皮削去外面的硬质外皮，和黄瓜皮一起，放入沸水锅中焯一下，待凉切成条状，加入盐、味精拌匀即可。有清热利湿、减肥的功效。2、荷叶冬瓜饮荷叶、冬瓜重量比为1:2。冬瓜果肉切成小片，放入锅中，加入荷叶，加适量水烧开，熬煮20分钟，再加等量水，烧开熬煮20分钟，可以依个人口味加入冰糖。有祛湿、消肿、减肥功效。3、冬瓜银耳羹冬瓜、银耳各适量。冬瓜去皮、瓤，切薄片；银耳泡发，去蒂，洗干净。锅中加油烧热，冬瓜倒入煸炒，加食盐，烧至冬瓜熟，加银耳、味精、黄酒稍煮片刻即成。本汤羹有清热生津、利尿消肿作用，尤其适合高血压、水肿者服食。

4、冬瓜瓤饮冬瓜瓤去籽，洗干净，放在阳光好通风的地方暴晒至干，贮存备用，每次取适量冬瓜瓤干加水煎煮30分钟即成。有清热除烦、化痰、利尿、消渴、美白嫩肤作用，还有利于减肥。5、冬瓜籽煮水冬瓜籽清理干净，用小火慢煮1小时饮冬瓜籽水。有清热消痰、除烦止渴、祛湿解暑、润泽肌肤、防治心血管疾病等功效。需要注意的是，市面上常卖的冬瓜，有青、黑、白皮3种。白皮的肉薄，肉质松，易入味；黑皮的肉厚、肉致密；青皮介于两者之间。冬瓜以黑皮为佳。选购时需要注意，宜选瓜条匀称、没有热斑、肉质致密的，因为口感好，肉松的煮熟后口感差。冬瓜性寒凉，所以对于脾胃虚弱、久病滑泄、阳虚肢冷者，一定要谨慎食用。