木犀瓜片是什么地方的菜 木犀瓜片的家常做法
发布于 2024-02-02 11:31
木犀瓜片是一道十分可口的美味佳肴，对于北方的人来说会更熟悉，更常见。可是很多人都不知道木犀瓜片是什么地方的菜，下面我们就来和大家说说。
木犀瓜片是什么地方的菜
木犀瓜片是一道山东鲁菜，是一款色泽鲜艳诱人，口感清香鲜美的山东家常菜。将鸡蛋磕在碗内搅匀；黄瓜洗净，切成菱形片；炒勺上火加热，倒入鸡蛋液炒熟，盛入碗内。炒勺内加油烧热，放入葱花炝锅，倒入黄瓜片，放入料酒、浸泡花椒的水、精盐翻炒几下；倒入炒好的鸡蛋炒匀，加入味精装盘即成。
木犀瓜片的家常做法
材料：鸡蛋150克、黄瓜150克，大葱、花椒、料酒、食盐、大豆油、味精各适量。
做法：
1、将鸡蛋磕在碗内搅匀；
2、黄瓜洗净，切成菱形片；
3、炒勺上火加热，倒入鸡蛋液炒熟，盛入碗内；
4、炒勺内加油烧热，放入葱花炝锅，倒入黄瓜片，放入料酒、浸泡花椒的水、精盐翻炒几下；
5、倒入炒好的鸡蛋炒匀，加入味精装盘即成。
上面就是为大家介绍的木犀瓜片是什么地方的菜相关知识，此外还介绍了木犀瓜片的家常做法，希望以上内容可以帮助到大家，
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