冬季煲汤加什么料更好喝

发布于 2024-02-04 11:40

老中医冬天煲汤加它有神效

补虚的中药

祖国医学认为,"虚症"是人体正气的虚弱。造成正气虚弱的原因很多,诸如先天不足、儿时发育欠佳、中年劳累过度及重病引发的大出血等。

虚症又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四类,其中气虚与阳虚属于阳气不足,临床表现多为精神怠倦、食欲不佳、舌质胖淡、脉象细软等;而血虚和阴虚则源于阴血不足,症状是头晕目花、心悸气短、四肢无力、失眠多梦等。

中医治疗虚症的原则是"虚者补之",但必须根据不同的类型施以相应的补法。下面小编为您介绍常见四大补益药物。

1补气药

即具有补气功能、用来治气虚证的药物,以补脾益肺为主,主治脾气虚、肺气虚证。人们喜欢用来煲汤的补气药有党参、黄芪、白术、大枣。对于经常全身乏力,疲惫不适,或气短,多汗的气虚人群,当用补气之品如高丽参、西洋参、太子参、冬虫夏草等。

2补阳药

即能温补人体阳气、治疗阳虚证的药物,以温补肾阳为主,主治肾阳虚证。大家常用来煲汤的补阳药有巴戟天、杜仲、补骨脂。对于畏寒怕冷,大便稀溏,腰膝酸痛的阳虚人群,宜用鹿茸、海马、海龙等。

3补血药

即治疗血虚证维护组的药物,以滋生血液为主,主治血虚证。大家常用来煲汤的补血药有当归、熟地、白芍、阿胶。对于常感到头晕目眩,心悸气短汗出,或者面色苍白,眼睑色淡的血虚人群,宜用当归、枸杞子、熟地、阿胶等。

4补阴药

即能滋养阴液、生津润燥、治疗阴虚证为主的药物,以滋养阴液,生津润燥为主,主治肺阴虚、胃阴虚、肝阴虚、肾阴虚证。大家常用来煲汤的补阴药有北沙参、百合、麦冬、玉竹、枸杞子。对于干咳无痰,手足心热,口舌干燥,腰酸盗汗的阴虚人群,则宜用麦门冬、山萸肉、石斛、川贝母等。

如何判断"进补"是否合适?

此外,有些人认为秋冬进补,多多益善,实际并非如此。应从以下三个方面来判断"进补"是否合适:

一是睡眠情况,如果进补后很兴奋,睡不着觉,就是过了。

二是口腔内长疮、咽喉上火疼痛、口内有异味,也是补多了。

三是看大便,大便干结或溏泄均是补过的征象。建议进补时从小量开始,根据自己的感觉适量递增,以精力充沛、食欲正常、浑身舒服、不燥不虚为宜,这样才能达到科学进补的目的。

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