秋季养生吃什么好呢？秋季养生吃什么调理肠胃？

发布于 2024-02-07 11:43

秋天的时候，天气开始转凉，人体会逐渐感觉寒冷，身体需要足够的能量对抗寒冷，秋季的时候养生不仅可以喝一些汤水，补充营养，还可以多吃一些蔬果帮助调理肠胃，那么秋季养生吃什么好呢？秋季养生吃什么调理肠胃？下面为大家介绍。

1、苹果

苹果味甘、性凉，含有丰富的维生素、矿物质、果胶、纤维素等，具有很好的调理肠胃的功效，可以通便也可以止泻，很适合便秘和腹泻的人群食用。建议便秘的朋友每天吃1~2个新鲜苹果，而腹泻的朋友不妨将苹果带皮煮熟吃。

2、玉米

玉米有长寿食物的美称，是日常生活中最常见的食物之一，有黄玉米、白玉米、黑玉米、糯玉米等多个品种。玉米含有丰富的纤维素，可以刺激肠蠕动，预防便秘，对调理肠胃有很好的帮助。

3、南瓜

南瓜营养丰富，含有多糖、氨基酸、果胶、膳食纤维及多种微量元素。南瓜有很好的养胃作用，所含的膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，便于食物消化。南瓜含有的果胶可以保护胃部免受刺激，促进溃疡的愈合。

4、香蕉

香蕉是一种常见的水果，含有大量的维生素和微量元素，深受大家喜爱。它有多种养生功效，其中为大家熟知的便是调理肠胃。秋季很多朋友的肠胃抵抗力都会下降，这个时候可以适当吃些香蕉，香蕉能促进肠胃蠕动，预防便秘；生香蕉连皮一起煮着吃，有很好的止泻的功效。

5、卷心菜

卷心菜含有丰富的维生素C、维生素U、纤维素、矿物质。卷心菜被誉为天然“胃菜”，卷心菜中含有的维生素U,对胃溃疡有很好的效果，能加速创面的愈合。卷心菜还含有丰富的纤维素，多吃卷心菜可以促进消化，预防便秘。

6、秋季养生汤推荐

（1）莲藕红豆白鸽汤

原料：莲藕750克，鱿鱼干、红豆各50克，白鸽2只，红枣5个，生姜3片。

做法：莲藕洗净去节，切块；鱿鱼干浸透，切中块；红豆、红枣洗净、浸泡并红枣去核；白鸽宰洗净，去内脏，并置沸水稍滚片刻，再洗净（即“飞水”），一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改文火煲约2小时，调入适量食盐和少许生油便可。供3～4人用。

（2）杜仲党参乳鸽汤

原料：乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐。

做法：乳鸽宰杀收拾干净，沸水焯过；杜仲、北芪、党参洗净；老姜洗净切片备用；将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中，大火煮沸后改小火煮约3小时，加盐调味即可。

功效：此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎，对于精力不济、腿足痉挛、高血压等疗效。

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