青菜圆子汤的做法
发布于 2024-02-15 10:17
现在人们手里的钱越来越多，吃的自然也是越来越好了，各种鸡肉，鸭肉，牛羊肉每天都会出现在家里的餐桌上。肉虽好吃，但是吃多了会让人感觉油腻，这个时候就需要吃一些清淡解油腻的菜肴来调理一下肠胃。青菜圆子汤就是这么一道清爽的菜肴。那么，青菜圆子汤该怎么做呢?
做法一
用料:肉末、奶白菜或其它青叶菜、豆芽、葱、姜、盐、淀粉
青菜圆子汤的做法步骤
步骤1:肉末和盐、淀粉、白胡椒粉、姜末、葱末拌一起备用，如果嫌干可以加少许水，还可以打个鸡蛋。
步骤2:姜和蒜拍烂熬汤。
步骤3:一边煮汤一边用勺子把肉末搓成丸子，汤开后把丸子扔到锅里。
步骤4:煮一小会儿丸子，等到它们都浮起来后就下奶白菜和豆芽(可在汤里滴点炒菜的油或香油)。
步骤5:再煮一分多钟，加盐、胡椒粉、鸡精，关火。
步骤6:最后撒上葱花。
做法二
食物材料:小青菜100克、丸子9个、美式火腿片60克、麻油1勺、盐1克
制作步骤:
1、首先将小青菜去根，掰开来一片片的洗干净沥干水分切成小段备用。
2、接着把冰箱冷冻层的丸子拿出来，放5个肉丸，4个鱼丸和半包美式火腿片。如果没有火腿片也可以忽略。
3、紧接着锅里放冷水，开大火烧开之后放入丸子继续煮开。
4、待丸子浮上来之后，鱼丸有变大的迹象，则是说明丸子熟了，或者直接用铲子轻轻按压一下鱼丸，如有明显弹性即表示熟了。
5、下一步是将美式火腿片放进去继续烧开。水再次烧开之后即可把切成段的小青菜倒进去，继续大火烧开，大约1分钟左右即可。
6、待青菜颜色变成翠绿色，菜叶变软之后，加入一勺麻油和适量盐进行调味，即可关火。
上一篇 : 缤纷蔬菜沙拉的做法
下一篇 : 白领男士使用哪些健身方式 四种让您更健康
相关推荐
- 1 青菜腰花汤的做法
- 2 豆沙圆子做法有哪些
- 3 瘦肉青菜粥的做法
- 4 青菜猪肉饺子的做法有哪些
- 5 青菜炒饭的做法介绍
- 6 番茄青菜鸡蛋面的做法
- 7 南瓜米酒小圆子好吃又养生的做法
- 8 香菇青菜汤的做法是什么
- 9 猪血青菜汤的做法大全
- 10 青菜蛋汤的做法以及营养价值
更多
Q
宝宝反复起麦粒肿怎么回事
回答：宝宝反复起麦粒肿主要与感染、免疫力低下、眼部卫生习惯差等因素有关。需要家长在日常生活中注意预防，同时及时就医明确病因并给予针对性治疗。 1、感染因素 麦粒肿是由于眼睑的皮脂腺或睫毛...
Q
直接胆红素正常值范围
回答：直接胆红素的正常值范围通常为0-6、μmol/L，但具体范围可能因地区、检测方法或医疗机构的标准而略有差异。如果超出这一范围，可能提示肝胆疾病、溶血性疾病或其他健康问题，建议根据化...
Q
晚上老是睡不着怎么办
回答：晚上老是睡不着可能与心理压力、作息不规律、环境影响或身体健康问题有关，可以通过改善睡前习惯、调整作息、优化睡眠环境或寻求专业帮助来解决。以下会从原因分析和解决方法两方面展开讨论。 ...
Q
肺癌好发的三个部位
回答：肺癌好发的三个部位包括肺中央部、肺外周部和肺尖部，不同部位的肺癌可能表现出不同的症状和风险因素，需要根据具体情况进行个性化的预防和治疗。 1、肺中央部 肺中央部是肺癌最常见的发病部...
Q
肺癌转移了还能活多久
回答：肺癌出现转移后生存时间因个体情况、治疗方式及病灶部位不同而有很大差异，部分患者在积极治疗下可存活数月到数年。重点在于结合科学手段延长生命，提高生活质量。 1、肺癌转移的原因及常见靶...
Q
儿童远视800度怎么办
回答：儿童出现远视800度需要尽快至眼科就诊，由专业医生进行全面检查和个性化治疗，以缓解症状并防止并发症。常见治疗包括配戴合适的矫正眼镜、视功能训练及针对病因的干预措施。 1、病因分析 ...
Q
大便排不干净肛门坠胀
回答：大便排不干净且肛门坠胀可能是由于便秘、痔疮、肠易激综合征或直肠病变引起的，需要根据具体原因采取针对性治疗以缓解症状，包括改善饮食、调节排便习惯或药物治疗等。 1便秘导致的排便困难 ...
Q
做双眼皮要体检吗，检查什么
回答：做双眼皮手术前通常需要进行体检，以确保手术的安全性和成功率，主要检查项目包括血液检查、凝血功能、心电图和过敏测试等。 1、血液检查 血液检查主要包括血常规和生化指标检测，用于评估身...