紫菜玉米汤的做法大全
发布于 2024-02-15 11:48
玉米是我们生活中很多人都喜欢吃的一种食物，经常食用能改善我的体质，并且还能补充我们体内所需要的维生素，并且玉米的吃法有很多种，其中紫菜玉米汤就是最常吃的一种，并且制作方法非常的简单，但是我们一定要掌握好方法才能做的更加的美味营养，下面一起了解下紫菜玉米汤的做法大全。
紫菜玉米汤的做法大全
做法一
1、将菜洗净，嫩玉米切块儿，黄豆芽摘去根，黄瓜切片
2、汤锅水烧开之后，放入玉米和黄豆芽，煮上15至20分钟，然后加入黄瓜和紫菜，滚上几分钟，把蛋白淋上去，加上盐和味精，滴上几滴香油，关火，盛出。
做法二
1.紫菜用清水浸泡一会儿备用。
2.鸡蛋两个备用。(我打了一个双黄蛋!)
3.蒸玉米锅底的汤，备用。
4.葱花、辣椒丝，香油，味精，盐，放入盆中备用。
5.锅中放油，葱花爆锅，下入玉米汤、紫菜，煮五分钟，下入搅碎的鸡蛋，煮片刻，出锅，倒入之前准备好的盆中，美味的紫菜汤就做好了。
做法三
1.先将紫菜切(撕)成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。
2.在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。
3.往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。
紫菜的功效与作用
紫菜性味甘咸、寒，入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。
1.预防甲状腺肿大
可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大“，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。
2.促进生长发育
富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。
上面就是对紫菜玉米汤的做法大全的介绍，通过了解之后我们知道这样营养的食物做起来也很快捷，并且对于处于成长期的小朋友来说也是很好的食物，能补充体内多需要的营养，并且微量元素含量也是极高的。
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