哪些食物能解酒,盘点四类可让应酬不醉酒的食物

发布于 2024-02-17 14:27

专家表示,您可以在喝酒前吃点东西,一则能够在胃里形成一些保护,减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起,降低它的浓度,延缓酒精的吸收;三则可以摄入酒精代谢所必需的物质。具体吃法有以下几种:

1、富含淀粉的食物

淀粉类大分子能和酒精发生结合,也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想,比如薯类食品。

2、富含果胶的水果和蔬菜

比如苹果,山楂,菜花,南瓜之类。这类食品要多吃一些才行,其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用,而且这些食品水分也较大,能帮助稀释酒精。由于它们热量很低,多吃一些不必担心肥胖问题。

3、奶类和豆浆等蛋白质饮料

特别是酸奶,质粘稠,往往还加入植物胶增稠剂,在胃中停留时间较长,有利稀释酒精,并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用。

4、富含B族维生素的食物

富含B族维生素的食物如粗粮,奶类,蛋黄,菇类等。必要时可以口服复合维生素B片,对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。

其他解酒食物

蔬菜类:

1、取白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服,服用时可在白萝卜汁中加红糖适量饮服;也可食生萝卜,都可起到醒酒之效。

2、取马蹄(荸荠)10个,洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服,适用于饮高粱酒等烈性酒致醉者。

水果类:

1、取鲜橙3—5个,洗尽不去皮,榨汁饮服,或食服。找不到橙子时用新鲜橘子也可以代替。

2、吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,也可解酒。

食物类:

1、取绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒。

2、饮酒时多吃豆制品类的菜,因为豆制品中有一种氨基酸能解酒精,食后能加速其排出体外。

3、醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。

相关推荐

健康早知道 更多

Q
根管治疗三次哪次最疼

回答:根管治疗三次中,第一次治疗通常最疼,因为此时牙髓炎症最严重,神经敏感度高。治疗过程中,医生会清除感染的牙髓组织,缓解疼痛,后续治疗疼痛感会逐渐减轻。治疗期间需注意口腔卫生,避免硬物...

Q
过敏性鼻炎吃什么药?

回答:过敏性鼻炎的治疗药物包括抗组胺药、鼻用糖皮质激素和抗白三烯药,具体选择需根据症状和过敏性鼻炎是一种常见的鼻部过敏性疾病,主要表现为鼻痒、打喷嚏、流鼻涕和鼻塞。其发病机制与遗传、环境...

Q
教你认识甲状腺结节

回答:甲状腺结节是甲状腺内出现的异常肿块,大部分为良性,少数可能恶变。其形成与遗传、环境、生理等因素相关,建议通过超声检查明确性质,并采取药物治疗、手术治疗或生活调整等措施。 1、遗传因...

Q
肝内胆管癌会有哪些症状表现

回答:肝内胆管癌的症状包括黄疸、腹痛、体重下降等,需及时就医进行诊断和治疗。症状的出现与肿瘤位置、大小及进展程度有关,早期可能无明显表现,晚期症状较为明显。 1、黄疸是肝内胆管癌的典型症...

Q
做磁共振打的是什么针

回答:做磁共振时打的针通常是造影剂,用于增强影像的清晰度,帮助医生更准确地诊断疾病。造影剂通过静脉注射进入体内,常见类型包括钆剂、碘剂和含铁剂。这些造影剂在磁共振成像中能够提高组织对比度...

Q
儿童体质差免疫力低怎么办

回答:儿童体质差免疫力低可能由遗传、营养不足、缺乏运动、睡眠不足或慢性疾病引起。改善方法包括均衡饮食、规律运动、充足睡眠、接种疫苗和适当补充营养素。 1、遗传因素。部分儿童天生体质较弱,...

Q
虫子飞进耳朵里怎么办

回答:虫子飞进耳朵里需要立即采取措施取出,避免引起耳道损伤或感染。可以通过倾斜头部、滴油或使用灯光诱引等方法尝试取出,若无法自行解决,应及时就医。 1、倾斜头部法:将头部向有虫子的一侧倾...

Q
食管癌会导致咽喉发炎吗

回答:食管癌可能间接导致咽喉发炎,但并非直接原因。食管癌患者常因肿瘤压迫或胃酸反流刺激咽喉,引发炎症。治疗需针对食管癌和咽喉炎分别进行,包括药物、手术及生活方式调整。 1、食管癌与咽喉发...