五谷的营养价值及功效 五谷的好处
发布于 2024-02-19 15:13
《黄帝内经》有云：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五蔬为充”，可见，早在古代就有“一谷补一脏”的说法。五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。就是说五谷对人体是最有营养的，也是最全面的。
五谷的营养价值及功效
1、养心宜小麦
小麦入心、脾、肾经，具有养心、益肾、除热、止渴的作用。失眠、心烦、莫名悲伤者可用带皮的全小麦熬粥喝，症状严重者可加入甘草、大枣一起加水煎煮，温服，可以起到疏肝理气，调畅心气的作用。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
2、养脾宜小米
脾为后天之本，小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。
3、疏肝宜绿豆
肝居东方，其色青，主升发。现代人工作压力过大，生活没有规律，经常熬夜，喝酒、吃肉过多，因此肝易犯升发太过之病，也常犯肝火旺之病。常食绿豆粥，可以清肝火，有高血脂、高血压、脂肪肝、爱发火等症状的人，更宜常食。
4、宣肺宜大米
肺为华盖，为娇脏，稻为水中之物，性偏凉，能补肺阴、益肠，止烦渴，利小便，有补中益气、生肌的功用。
5、补肾宜黑豆
黑豆为肾之谷，它不仅味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。《黄帝内经》介绍，肾的方位为北方，尚黑色，其味咸，在五气中为腐。因此，经过发酵的黑豆补肾的作用最强。
希望以上内容对您有所帮助，
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 荷兰豆不能和什么一起吃 荷兰豆的相克食物
下一篇 : 韭菜腰花——补肾助阳护肤明目
相关推荐
更多
Q
激光是怎么形成的
回答： 激光是通过受激辐射产生的一种高强度、单色性、方向性好的光束。 激光的形成需要三个基本条件：受激辐射、粒子数反转和谐振腔。受激辐射是指处于高能级的原子受到特定频率的光子激发后，跃迁...
Q
鼻窦炎术后三大并发症 鼻窦炎术后应该注意什么
回答： 鼻窦炎术后可能出现出血、感染、鼻腔粘连等并发症。 鼻窦炎术后出血多发生在24小时内，表现为鼻腔持续渗血或凝血块堵塞。感染通常由术后护理不当引起，可能出现发热、脓性分泌物增多等症状...
Q
心供血不足怎么调养
回答： 心供血不足可通过调整饮食、适度运动和药物治疗等方式改善。 心供血不足可能与冠状动脉粥样硬化、高血压或心肌炎等因素有关，通常表现为胸闷、心悸和活动后气促等症状。调整饮食需减少高脂肪...
Q
怀孕三十周脐带绕颈一周怎么办
回答： 怀孕三十周脐带绕颈一周可通过定期产检、调整体位、监测胎动等方式处理。 脐带绕颈一周可能与脐带过长、胎儿活动频繁等因素有关，通常表现为胎动异常、胎心率变化等症状。多数情况下脐带绕颈...
Q
小孩无感冒症状却发烧
回答： 小孩无感冒症状却发烧可能与病毒感染、尿路感染、川崎病等因素有关。 病毒感染是儿童发热的常见原因，部分病毒如肠道病毒、腺病毒等感染早期可能仅表现为发热，随后才出现皮疹或消化道症状。...
Q
做嘴唇整形大概多少钱
回答： 嘴唇整形一般需要5000-30000元，具体费用可能与手术方式、填充材料、医疗机构等因素有关。 常见的嘴唇整形手术包括丰唇术、唇形矫正术、唇裂修复术等。丰唇术通常使用玻尿酸或自体...
Q
疖肿不引流自己会消吗
回答： 疖肿不引流可能会自行消退，但存在感染扩散的风险。疖肿是毛囊及周围组织的急性化脓性炎症，通常由金黄色葡萄球菌感染引起。 体积较小的疖肿在保持局部清洁的情况下，可能通过机体免疫作用逐...
Q
口腔渍疡十大特效药有哪些
回答： 口腔溃疡的特效药包括复方氯己定含漱液、西地碘含片、口腔溃疡散等。口腔溃疡可能与维生素缺乏、局部创伤、免疫异常等因素有关，通常表现为口腔黏膜红肿、疼痛、溃疡等症状。 复方氯己定含漱...