​尖椒土豆片的做法步骤

发布于 2024-02-29 09:12

清炒土豆片虽然是生活中一道普通的菜肴,但如果讲究食物合理搭配与做法技巧的话,清炒土豆片的美味也是让人十分迷恋的。美食营养专家表示,如果在清炒的土豆片中加入一些尖椒会更美味营养。那么,没有尝试过尖椒土豆片的您,不妨去了解下尖椒土豆片的做法步骤是怎样的。

尖椒是辣椒的一种种类。青辣椒可以作为蔬菜食用,干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。印度人称辣椒为“红色牛排“;墨西哥人将辣椒视为国食。在我国,辣椒在许多地区都是非常重要的调味品,甚至没有它就无法下饭,可见人们对它的钟爱。由于南方多雨,空气潮湿,辣椒有祛湿功能,所以南方人均喜辣椒。

营养价值

辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。

辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品“。

尖椒土豆片

用料

主料:土豆适量尖椒适量

辅料:猪肉适量

调料:色拉油适量食盐适量酱油适量醋少许味精少许葱适量姜适量

尖椒土豆片的做法

1.尖椒和肉片切片,土豆切片用水洗去上面的淀粉

2.葱姜炝锅,先炒肉片变色后下入土豆片,放入适量的酱油、盐和水焖几分钟,等土豆片7成熟的时候,放入尖椒合炒

3.出锅前点几滴醋和撒入少许味精即可

尖椒土豆片的做法其实是非常简单的,那么,平时爱吃土豆的您不妨来动手试试这道菜肴的口味,相信很多人都会对它的美味很满意。而在土豆中加入一些辣椒不仅是可以增加菜肴的美味,还可以起到美容、减肥、抗衰老、安神、开胃等功效作用。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
两个月流产胚胎什么样

回答: 两个月流产的胚胎通常呈现为直径约2-4厘米的暗红色组织团块,可能伴有绒毛样结构。 妊娠8周左右的胚胎已初步分化出头部和肢体芽,流产时可见半透明的孕囊包裹胚胎组织。肉眼观察胚胎组织...

Q
腋下祛味小妙招有哪些

回答: 腋下祛味可通过保持清洁、使用抑汗产品、调整饮食等方式改善。 保持清洁是基础措施,每日用温水和中性沐浴露清洗腋下,及时擦干避免潮湿环境滋生细菌。使用抑汗产品如含氯化铝的止汗露或含茶...

Q
甲状腺4A恶性一般能活多久

回答: 甲状腺4A恶性一般能活5-10年,具体生存期与病理类型、治疗反应及个体差异有关。 甲状腺4A恶性通常指甲状腺乳头状癌或滤泡状癌,这类肿瘤恶性程度较低且进展缓慢。规范治疗包括手术切...

Q
上颚一吃东西反复起泡

回答: 上颚一吃东西反复起泡可能与口腔黏膜损伤、口腔疱疹或过敏反应有关。 口腔黏膜损伤通常由食物过硬、过烫或咀嚼不当导致,表现为局部红肿、水疱或溃疡。口腔疱疹多由单纯疱疹病毒感染引起,伴...

Q
45岁怀孕了能做人流吗

回答: 45岁怀孕了一般是可以做人流的,但需根据个体健康状况评估手术风险。 高龄孕妇进行人工流产手术需重点评估子宫状态、基础疾病及妊娠周数。子宫收缩能力下降、瘢痕子宫或合并高血压、糖尿病...

Q
过敏性紫癜如何中医治疗

回答: 过敏性紫癜可通过中药汤剂、针灸疗法、饮食调理等方式进行中医治疗。 过敏性紫癜可能与风热伤络、湿热蕴结、脾虚气弱等因素有关,通常表现为皮肤紫癜、关节肿痛、腹痛等症状。中药汤剂常用犀...

Q
分泌性中耳炎能治好吗 5个方法助你根除分泌性中耳炎

回答: 分泌性中耳炎通常能治好,可通过药物治疗、咽鼓管吹张、鼓膜穿刺、鼓膜置管、生活调整等方式改善。 分泌性中耳炎可能与上呼吸道感染、腺样体肥大、过敏反应等因素有关,通常表现为耳闷胀感、...

Q
牙髓炎饮食注意哪些方面

回答: 牙髓炎患者饮食应以温软清淡为主,避免刺激患牙。 牙髓炎发作期间,建议选择温度适宜的流质或半流质食物,如米粥、蒸蛋、烂面条等,减少牙齿咀嚼负担。避免食用过冷、过热、过硬或辛辣食物,...