干煸土豆片的做法有什么
发布于 2024-02-26 15:15
很多人喜欢吃土豆片，因为它做法多样，而且口味不一样，你做的回锅的和你做的铁板的味道肯定是不一样的，那么还有一种也是很多人的最爱，那就是我们的:干煸土豆片。特别是在周末的时候很多小两口都喜欢做这个，因为干煸的给人的感觉就是能够更好的保住土豆片中的营养，使其不流失，下面我们就来看看吧!
干煸土豆片的做法1:
主料:土豆 青红椒葱花
1.土豆切片。
2.冲洗干净，如果不是马上炒就用清水泡着。炒之前沥干水份。
3.锅里加适量的油，(我放的是土菜油)，七成热，倒入土豆片，翻炒。
4.炒至水份多收干，油也分离出来为止。
5.把土豆片漏勺捞出，多余的油可以炒下面的菜。
6.另起锅加热，倒入漏勺的土豆片，加生抽，盐少许，白糖少许，鸡精少许，醋，翻炒。加青红椒，断生。
7.撒上葱花，装盘。
干煸土豆片的做法2:
1、土豆去皮切片,用清水洗去表面的淀粉后滤干,最好再用干布或厨房纸抹干表面水份,洋葱切片;
2、热锅入油,油温后下土豆片先大火煸炒几分钟;
3、然后调中小火慢慢煸炒土豆片,注意经常翻动,不要炒焦了;
4、当土豆片煸成金黄色时,加盐调味炒匀;
5、接着下洋葱煸炒,当洋葱炒软煸出香味时,出锅装盘即可.
好了上面就是我们两种干煸土豆片的做法了，我们是不是看出来了不一样呢?不一样才是对的，因为一种菜品可以做出n种菜的样式和味道，这就是土豆片，很多人餐桌上的挚爱，我们习惯性的把它做出各种各样的味道来给我们的亲朋好友尝一尝。
上一篇 : 水煮白菜热量到底是多少？
下一篇 : 白菜上的黑点能吃吗？
相关推荐
- 1 干煸白菜的家常做法
- 2 干煸油麦菜的做法是什么？
- 3 农家干煸泥鳅好吃又养生的做法
- 4 农家干煸泥鳅好吃又养生的做法
- 5 干煸黄鳝——促进代谢补血益气
- 6 尖椒土豆片的做法步骤
- 7 烧烤土豆片的做法大全
- 8 猪肉炒土豆片的做法
- 9 土豆片炒海带的做法是什么
- 10 油焖土豆片的做法步骤
更多
Q
心跳140正常吗
回答：心跳140次/分钟通常属于异常情况，可能由多种原因引起，需根据具体情况进行判断和处理。健康成年人的静息心率一般在60-100次/分钟，心跳140次/分钟可能提示心动过速，需要及时关...
Q
补牙材质哪种最好
回答：补牙材质的选择应根据牙齿缺损情况、美观需求和预算决定，常见的材质包括银汞合金、复合树脂和陶瓷。银汞合金强度高但美观性差，复合树脂颜色接近天然牙且粘接性强，陶瓷美观耐用但价格较高。 ...
Q
甲状腺切除术后饮食注意
回答：甲状腺切除术后饮食需注意低碘、高蛋白、均衡营养，避免刺激性食物，以促进术后恢复。术后饮食调整对甲状腺功能恢复至关重要，需遵循合理搭配食物。 1、低碘饮食 甲状腺切除术后，部分患者可...
Q
胆囊息肉症状如何治疗
回答：胆囊息肉通常无明显症状，但部分患者可能出现右上腹隐痛、消化不良等不适。治疗方式包括定期观察、药物治疗和手术切除，具体方案需根据息肉大小、数量及患者症状决定。 1、定期观察 对于直径...
Q
嘴巴上火起泡是什么原因
回答：嘴巴上火起泡主要是由于体内火气过旺、免疫力下降或病毒感染引起，常见原因包括饮食不当、压力过大、口腔卫生不良等。通过调整饮食、改善生活习惯、适当用药可以有效缓解症状。 1、饮食不当是...
Q
感冒会引起腹泻吗
回答：感冒可能会引起腹泻，尤其是病毒感染引发的感冒，比如常见的诺如病毒或轮状病毒感染。这类病毒不仅影响呼吸道，还可能侵袭胃肠道，导致腹泻症状。感冒引起腹泻的原因主要包括病毒感染、免疫系统...
Q
情绪容易激动易发火怎么办
回答：情绪容易激动易发火可能与心理压力、激素水平波动、睡眠不足、饮食不当等因素有关，通过调整生活方式、心理调节、药物治疗等方法可以有效改善。 1、心理压力的影响。长期处于高压环境中，工作...
Q
颈椎病引起的高血压有什么症状
回答：颈椎病引起的高血压症状包括头晕、头痛、颈部疼痛、肩背酸痛、手臂麻木等，严重时可能伴随恶心、视力模糊或心悸。治疗需从缓解颈椎病和调节血压两方面入手，包括物理治疗、药物治疗和生活方式调...