黑木耳炖猪蹄的做法
发布于 2024-03-03 11:17
猪蹄是我们生活当中最常吃的一种食物，它含有大量的胶原蛋白，除了美容养颜的作用之外还能补充体内所需要的钙，经常食用也能提高身体的免疫力，但是我们单吃猪蹄总是觉得特别的油腻，往往我们会搭配一些不同的食材能使它的营养更加的丰盛，其中黑木耳炖猪蹄就是最受欢迎的一种，但是一定要掌握好制作方法，下面一起了解一下黑木耳炖猪蹄的做法
黑木耳炖猪蹄的做法
做法一
1.锅中烧沸水灼去猪蹄上的血沫，捞出备用，黑木耳浸入冷水中泡发。
2.姜切片，蒜粒稍微拍一拍，建议可以不加八角否则会盖过猪蹄本身的香味，配料可以全部码好在盘子里准备就不容易忘记。
3.起锅烧水，然后加入猪蹄跟盘子里的这种香料3大勺生抽、3大勺料酒、1勺老抽，盖上锅盖大火煮沸后转中小火慢煨。
4.约40-60分钟以后加入黑木耳，这个时候也应该发好了，起来放入锅中一同继续煮。
5.最后收浓汤汁就能出锅了。
做法二
材料:猪蹄500克干木耳一把葱一段姜一块青蒜两三根黄酒半碗盐适量胡椒粉少许鸡精少许
1.取木耳一把先用水温泡开,反复洗几次后，烧一锅水，水开后加两勺盐,将木耳放进开水里抄一下，两分钟即可,捞出过凉水，备用.
2.将蹄子切大块,洗净,先用水抄一下,捞起或凉水,想节约时间的话可以用高压锅,水可以多加点,半小碗黄酒,生姜片，葱段,高压锅响后转小火,焖二十分钟关火.
3.将焖好的汤肉倒入锅中,加盐和鸡精调味,放入抄好水的木耳,小火炖二十分钟左右,关火前撒青蒜末.
黑木耳炖猪蹄做法特别的简单，而且能够把食物做得更加的入味，猪蹄经过炖制之后能够变得更加酥烂，容易被我们所消化，上面就是对黑木耳炖猪蹄的做法的介绍，我们平时在制作的时候一定要购买些新鲜的猪蹄，并要反复的用水将猪蹄清洗干净，这样制作出来的食物才能营养健康。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 职场12星座必学的减压6妙招
下一篇 : 吊干杏的功效与作用及禁忌 吊干杏的好处与注意事项
相关推荐
更多
Q
萎缩性鼻炎会头痛吗 萎缩性鼻炎易引发四个并发症
回答： 萎缩性鼻炎可能会引发头痛，常见并发症包括鼻出血、嗅觉减退、鼻窦炎和慢性咽炎。 萎缩性鼻炎患者因鼻腔黏膜萎缩、干燥结痂，可能刺激三叉神经末梢引发反射性头痛，多表现为前额或颞部钝痛。...
Q
打呼噜会引起头晕吗 打呼噜会有什么影响
回答： 打呼噜可能会引起头晕，长期打呼噜还可能影响心血管和神经系统健康。 打呼噜时呼吸道部分阻塞导致通气不足，可能引发间歇性缺氧，大脑供氧减少会出现晨起头晕、白天嗜睡。长期缺氧可能损伤血...
Q
右边喉咙吞咽痛是怎么回事 喉咙吞咽痛或与3原因息息相关
回答： 右边喉咙吞咽痛可能与急性咽炎、扁桃体炎、反流性咽喉炎有关。 急性咽炎多由病毒或细菌感染引起，常伴随咽干、咽痒症状，可遵医嘱使用复方硼砂含漱液、西地碘含片、银黄含片缓解炎症。扁桃体...
Q
治疗骨癌有什么方法
回答： 骨癌可通过手术治疗、药物治疗、放射治疗等方式治疗。 骨癌可能与遗传因素、基因突变、长期接触放射性物质等因素有关，通常表现为局部疼痛、病理性骨折、肿胀等症状。手术治疗包括肿瘤切除术...
Q
乳突炎如何治疗 2方法治疗乳突炎效果好
回答： 乳突炎可通过药物治疗和手术治疗两种方式治疗。 乳突炎可能与细菌感染、中耳炎扩散等因素有关，通常表现为耳后疼痛、耳道流脓等症状。药物治疗可遵医嘱使用头孢克洛干混悬剂、阿莫西林克拉维...
Q
急性鼻窦炎的症状有哪些 盘点急性鼻窦炎四个症状白熊
回答： 急性鼻窦炎的症状主要包括鼻塞、脓性鼻涕、面部疼痛或压迫感以及嗅觉减退。 急性鼻窦炎可能与细菌感染、病毒感染或过敏反应等因素有关，通常表现为鼻塞、脓性鼻涕、面部疼痛或压迫感以及嗅觉...
Q
胃泌酸腺瘤严重吗
回答： 胃泌酸腺瘤通常属于良性肿瘤，多数情况下不严重。 胃泌酸腺瘤是起源于胃泌酸腺细胞的肿瘤性病变，病理学特征以细胞形态规则、生长缓慢为主。多数患者无明显症状，常在胃镜检查时偶然发现，瘤...
Q
宫颈癌核磁共振报告单怎么看
回答： 宫颈癌核磁共振报告单主要关注肿瘤位置、大小、浸润深度及淋巴结转移情况。 核磁共振报告单通常包含多个关键信息。T2加权像上宫颈癌多表现为高信号肿块，需观察肿瘤是否突破宫颈基质层或侵...