落花生猪骨汤——延缓衰老补血益气
发布于 2024-06-02 18:38
说到骨头汤，这是大家都比较熟悉的了吧，在生活中，很多人都会选择细细的熬上一锅骨头汤来吃了，熬出来的汤不仅味道很细腻，而且营养价值也是很不错的了，而且我们还可以加入落花生哦，味道会更加出色，下面就让我们给大家推荐这道落花生猪骨汤的做法吧。
落花生猪骨汤的材料
猪脊骨500克、眉豆100克、鸡脚10只、花生仁50克、陈皮10克、红枣、蒜瓣各适量。
落花生猪骨汤的做法
1、将花生、眉豆、红枣、蒜洗净:陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净;鸡脚洗净，去趾甲;猪脊骨洗净，斩件。
2、将猪脊骨、鸡脚分别放入开水中煮5分钟，取出后用清水洗净。
3、锅内放水，用旺火烧开，放入以上各用料再烧开后，用慢火煮3小时。至猪骨、鸡脚酥烂时下精盐调味即成。
落花生猪骨汤的功效
落花生的维生素E含量以及锌元素含量都是很出色的了，是可以帮助我们增强记忆力的了哦，而且同时也有很强的抗衰老作用，女性朋友们坚持吃落花生能够有美容养颜、滋润皮肤的作用哦。而猪骨也是有很强补钙以及补铁功效的了，如果我们有贫血的问题，那么坚持喝猪骨汤就可以帮助我们补血益气了哦，是特别适合身体虚弱以及脾胃功能差的朋友们服用的了，同时经常的喝落花生猪骨汤还能够延缓衰老了，还可以有利于我们骨骼的发育以及健康了哦。
落花生以及猪骨都是我们常见的食物了吧，它们的养生功效都是很出色的，我们把它们搭配在一起就可以烹饪成美味的落花生猪骨汤了，常吃可以帮助我们延缓衰老了，同时补血益气的功效也是同样出色的，经常吃就很能够养生。
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