猪血韭菜汤——补血养颜保护心血管

发布于 2024-06-07 10:14

韭菜是一种很常见的食材类型哦,而且还可以有滋阴润燥的作用和效果的哦。韭菜可以有丰富的纤维素,可以有润肠通便的作用,韭菜和猪血相互搭配的话可以有养血保护心血管的作用,来看看猪血韭菜汤的做法吧。

猪血韭菜汤

营养价值:

蛋白质,卵磷脂,多种维生素,维生素K,粗纤维,胡萝卜素和多种矿物质

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合女性朋友

所需材料

猪血200克、韭菜100克、枸杞10克、花生油20毫升、盐适量、葱花3克

1将猪血洗净,切小丁汆水;韭菜洗净,切末;枸杞洗净备用。

2炒锅上火倒入花生油,将葱花炝香,倒入水,调入盐,下入猪血、枸杞煲至入味,撒入韭菜末即可。

功效与作用

猪血具有清热解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效。韭菜具有增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳、调经散寒。此汤品具有清热祛毒、增进食欲、清肺健胃、补血养颜、保护心血管的功效。这样的一道食谱可以有很好的杀菌的作用,还可以有养肝明目的作用,对于抗衰的效果,对于提高免疫力有好处,还可以有润肠的作用哦。

关于猪血韭菜汤具体的做法,大家都了解了吧,可以看出这道菜很有营养价值,不仅适合各类的人群,补钙,健胃,帮助缓解气血不足等情况,而且还可以有补血养颜保护心血管的作用,大家不妨试试吧。

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