虾的哪些部位不能吃?
发布于 2024-06-10 15:34
虾的蛋白质含量极其丰富，是一种不可多得的补品，适合诸多人食用，尤其小孩，能帮助骨骼发育，拥有一个健康的身体。但是需要注意的是虾线、虾头、虾腮、虾黄等，吃的时候一定要将其去除。
1、虾线
一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
2、虾头
通常在做虾的过程中，会将整只虾一同烹饪，许多食客在食用虾的过程中，也会将虾头吃掉，可是你知道吗?虾头最好别吃，由于虾在生长的过程中，一些有害的金属元素会沉积在头部，如果人们食用虾头，这些有害的金属元素，对人的身体健康，也会造成一定的影响。
3、虾腮
虾头中主要集中了虾的胃、肝脏、心脏等内脏，而大家常说最“脏“的地方，其实是位于虾的鳃部。虾主要靠鳃来过滤，所以有害物质都集中于鳃和体表，食用时最好不要吃鳃以上的部位。
4、虾黄
在搞不清楚虾子干净与否的情况下，虾黄要少吃，最好不吃。因为从检测来看，虾肉很安全，一般没有什么重金属污染，但是有一些样本，虾子脑部重金属会有一点超标。虾黄位于头部，容易遭到污染。
虾黄是龙虾的性腺，与肝脏挨一起，也会受到污染。但只要将灰色肝脏，与虾黄区分开，食用量不大，是没有问题的。
相关推荐
更多
Q
天疱疮喝中药会好吗
回答：天疱疮是一种由免疫系统异常引起的皮肤病，通常表现为大疱和糜烂，给患者带来极大的困扰。在治疗天疱疮时，药物治疗通常是必不可少的，而中药是否有效成了不少患者关心的问题。实际上，中药在一...
Q
大姨妈月经特别少，是为什么呢
回答：月经量特别少可能是许多女性朋友都会遇到的问题，它可能由多种因素引起。随着年龄的增长，卵巢功能会逐渐下降，导致激素水平变化，子宫内膜变薄，这些都会影响月经量。怀孕或哺乳期间，身体为了...
Q
登革热并发症是什么
回答：登革热是一种由登革病毒引起的急性传染病，常见症状包括高热、皮疹和出血倾向。然而，登革热并发症可能会让病情变得更加复杂和严重。常见的并发症有脑膜炎、心肌炎、休克以及肝脾肿大等。这些并...
Q
小孩只要发烧就抽搐怎么办
回答：当小孩一发烧就抽搐，家长们常常感到非常担忧。这种情况可能与高热惊厥、癫痫发作、脑膜炎或中毒性脑病等因素有关。最重要的是，及时带孩子去医院检查，以便明确具体原因并进行针对性治疗。了解...
Q
小孩发热抽搐影响智力发育吗
回答：小孩发热抽搐是否会影响智力发育，这个问题其实没有一个绝对的答案。影响的程度主要取决于发热抽搐的严重程度和背后的原因。一般来说，大多数情况下，发热抽搐并不会对小孩的智力发育产生明显影...
Q
孩子老师头晕不知道怎么回事
回答：当孩子的老师感到头晕时，可能有多种原因。头晕可能是因为非疾病因素，比如过度劳累或睡眠不足，也可能是由于某些疾病因素，如耳石症、颈椎病或高血压。如果头晕症状持续不缓解或有所加重，最好...
Q
头晕怎么办？还有点恶心
回答：当你感到头晕并伴有恶心时，这可能是由多种因素引起的。常见的原因包括睡眠不足等生理性因素，以及耳石症、颈椎病等病理性因素。为了准确判断病因，建议尽快就医，并在医生的指导下进行相应的治...
Q
补牙材料脱落汞中毒
回答：补牙材料脱落确实是一个让人头疼的问题，特别是当涉及到汞中毒的潜在风险时，更需要引起重视。补牙材料脱落可能是由于充填体固位不良、调牙合垫过高、继发龋、充填材料悬突等多种原因造成的。如...