鸡爪花生汤——养颜嫩肤健脑益智

发布于 2024-06-15 14:59

花生是一种很常见的食材,生活中很多地方都可以看到他的身影,而且营养物质也是比较丰富的一种食材类型哦。花生和很多的食物都可以相互搭配食用,比如说煲汤啊,煮粥等等都是不错的选择呢,来看看鸡爪花生汤的做法吧。

鸡爪花生汤

营养价值:

蛋白质、多种维生素、糖类、氨基酸、核黄素、磷酸钙、骨胶原、胶原蛋白、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其是产后妇女

所需材料

鸡爪350克、花生米100克、猪碎骨80克、盐少许、香油3毫升、姜末3克、高汤适量

做法

1将鸡爪去甲,洗净,汆水;花生米洗净;猪碎骨洗净备用。

2炒锅上火倒入油,将姜炝香,下入高汤,调入盐,倒入鸡爪、花生米、猪碎骨,煲至熟,淋入香油即可。

功效与作用

花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。鸡爪多皮、多筋,胶质丰富,具有软化血管、养颜护肤功效。猪骨钙质丰富,具有壮腰膝、益气补血、强筋健骨的功效。此汤具有活血止血、养血催乳、强筋健骨、养颜嫩肤、健脑益智的功效。这样的食疗方法可以有很好的抗衰的作用,还可以有降低胆固醇的作用,补充丰富的胶原蛋白,同时也可以有健脑益智的效果,对于美容养颜催乳有好处。

关于鸡爪花生汤的做法大家都学会了吧,饮食是讲究搭配的,只有搭配对了才更加的有营养哦,高蛋白低脂肪健脾养胃补虚,具有丰富的营养,而且还可以有促进食欲的作用哦,养颜嫩肤健脑益智,对于各种人群都很适合。

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