含马兜铃酸的蔬菜有哪些？
发布于 2024-06-17 14:26
蔬菜是每天都必不可少的东西，蔬菜是有很多的种类，每一种蔬菜所含的营养物质都是不同的，经常吃蔬菜对身体健康也是很有好处的，不过有些蔬菜中是含有马兜铃酸，这种物质是会导致人身体致癌的，由于蔬菜的种类多，一般很少有人知道什么蔬菜中都含有马兜铃酸，下面介绍含有马兜铃酸的蔬菜。
含马兜铃酸的蔬菜有哪些?
在国含有马兜铃酸的植物约40余种，主要包括天仙藤(马兜铃茎)、广防己(木防己)、马兜铃(果)、朱砂莲、关木通(木通马兜铃)、青木香(马兜铃根)、汉中防己(异叶马兜铃)、寻骨风(锦毛马兜铃)等。
其中马兜铃酸类:马兜铃属:马兜铃、天仙藤、大叶青木香、滇南马兜铃、南木香、管南香、关木通、寻骨风、革叶马兜铃、三筒管、苞叶马兜铃、朱砂莲、青木香、葫芦叶马兜铃、汉中防己、藤香、南粤马兜铃、凹脉马兜铃、淮通、背蛇生、管南香、假大薯、蝴蝶暗消、白朱砂莲、广防己、通城虎、海南马兜铃、逼血雷、白金果榄、小南木香。
可能与上述药材混用而搀杂马兜铃酸的药材则包括:白木通、川木通、预知子、白英、白毛藤、木防己、铁线莲、威灵仙、木通、苦木通、紫木通、香防己、大青木香等。
很多地区都有食用鱼腥草的习惯，凉拌之后很美味。然而，鱼腥草含有肾毒性物质“马兜铃内酰胺“，在经肾脏代谢时会强烈伤害肾脏，还可能与DNA反应，进展为肾癌。一时食用鱼腥草并不会肾中毒，但吃得越多、体内蓄积毒素量越大，患肾病的风险就越高。同理还有生豆角、生黄花等蔬菜，食用时必须焯水熟食，以免毒害肾脏。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 荸荠炒香菇——清热去火降血脂抗衰
下一篇 : 带状性泡疹喝酒会怎样
相关推荐
- 1 什么蔬菜含铁高
- 2 含铁高的蔬菜
- 3 含维生素B的蔬菜有哪些 含维生素B的蔬菜是什么
- 4 含铁高的食物和蔬菜
- 5 什么样的蔬菜含有毒素？
- 6 含铁高食物和水果蔬菜
- 7 含钾蔬菜对我们身体的重要性
- 8 含丰富叶酸的11种蔬菜
- 9 含维生素d有哪些食物和水果蔬菜
- 10 用完含水杨酸沐浴露后发痒
更多
Q
耳道真菌感染多久能好
回答： 耳道真菌感染一般需要2-4周恢复，具体时间与感染程度、用药方案及个人体质有关。 耳道真菌感染通常由曲霉菌、念珠菌等病原体引起，表现为耳道瘙痒、分泌物增多或听力下降。轻度感染患者规...
Q
头疼的类型有哪些
回答： 头疼的类型主要包括原发性头痛、继发性头痛以及其他类型头痛。 原发性头痛通常与脑部结构异常无关，常见的有偏头痛、紧张性头痛和丛集性头痛。偏头痛多表现为单侧搏动性疼痛，可能伴随恶心或...
Q
大腿内侧瘙痒越抓越痒怎么回事
回答： 大腿内侧瘙痒越抓越痒可能与真菌感染、湿疹或接触性皮炎有关。 真菌感染如股癣常见于温暖潮湿环境，表现为环状红斑伴脱屑，搔抓会刺激皮肤释放组胺加重瘙痒。湿疹多与过敏体质相关，皮肤屏障...
Q
长期使用激素类眼药水有什么危害
回答： 长期使用激素类眼药水可能导致眼压升高、白内障和眼部感染等危害。 激素类眼药水常用于治疗过敏性结膜炎、葡萄膜炎等眼部炎症，但长期使用可能干扰眼内房水循环，导致眼压升高，增加青光眼风...
Q
治疗骨癌有什么方法
回答： 骨癌可通过手术治疗、药物治疗、放射治疗等方式治疗。 骨癌可能与遗传因素、基因突变、长期接触放射性物质等因素有关，通常表现为局部疼痛、病理性骨折、肿胀等症状。手术治疗包括肿瘤切除术...
Q
早上起来嘴里有血块
回答： 早上起来嘴里有血块可能与牙龈炎、口腔溃疡、鼻咽部出血等因素有关。 牙龈炎是口腔常见疾病，多因牙菌斑堆积刺激牙龈导致充血肿胀，刷牙或进食时易出血，血液可能夜间积聚形成血块。口腔溃疡...
Q
急性牙髓炎怎么止痛
回答： 急性牙髓炎可通过冷敷、药物镇痛、开髓引流等方式缓解疼痛。 急性牙髓炎多由龋齿、牙隐裂或牙周病导致细菌感染牙髓引起，典型表现为自发性剧烈跳痛、冷热刺激痛加重。冷敷患侧面部可收缩血管...
Q
小儿白血病持续发烧吗
回答： 小儿白血病可能出现持续发烧症状，与感染、肿瘤热或骨髓抑制有关。 白血病患儿因免疫功能低下易继发细菌、病毒或真菌感染，导致反复发热。肿瘤细胞增殖时释放的炎症因子也可能引起肿瘤热，体...