五谷杂粮如何吃最养生 五谷杂粮养生的吃法有哪些

发布于 2024-07-23 16:38

五谷杂粮是一种非常常见的食物,生活中养生的方法有很多,不同的养生方法有不同的效果,那您们知道五谷杂粮的养生的吃法,希望对大家有帮助,我们一起来看看五谷杂粮的养生吃法,希望对大家有帮助,我们一起来看看五谷杂粮的吃法。

1、五谷杂粮养生吃法

1、小麦重养心

小麦被称为“五谷之贵”,中医认为它能养心安神、除烦去燥,对消除女性更年期综合征、盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。

做法:取带皮的全小麦熬粥,每天早中晚服用。

2、小米重养脾

小米是五谷之首,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,是进补的“上品”。煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,也就是粥油。粥油具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。煮小米粥时,新米的补益效果比陈米好。

做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用。

3、大米重润肺

大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。古代的养生家倡导“晨起食粥”以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚喝些大米粥。

同时,常喝大米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。

做法:用小火熬制大米粥,直至米汤浓稠,只喝米汤不吃米粒,随时可服用。

4、高粱重养肝

高粱属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角。高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。

做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊,每天早晚饭前服用。

2、女人吃五谷杂粮的好处

1、防中风

粗杂粮还能够预防中风。据内科学杂志报道,美国一项长达12年的研究表明,大量食用全谷物食物,可使患中风的危险性显著降低。

2、助排毒

五谷杂粮中的植物纤维促进食物残渣或毒素在肠道内运行,促进肠道蠕动,使人体排便顺畅并加强代谢功能,达到排毒的效果,并使其肌肤有光泽如婴儿般嫩滑。

3、抗痛经

女性痛经与体内缺乏镁元素有关系。有很多粗粮皆为含镁丰富的食物,比如:荞麦、小米、玉米,黄豆、豌豆等等。

4、防癌

五谷杂粮中的豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B等,具有抗癌的作用;而维生素A有助于人体内细胞分裂,预防癌细胞形成,再者丰富的膳食纤维,可缩短废物在肠道中停留的时间、以减少致癌物质和肠道黏膜的几率,有利于防止便秘和结肠癌的产生。所以常吃可预防肿瘤病变。

相关推荐

健康早知道 更多

Q
2型糖尿病对公交司机影响

回答:2型糖尿病对公交司机的影响不容小觑,它不仅可能诱发或加重动脉粥样硬化,还会增加心脑血管疾病的风险,同时可能导致肾脏和眼部疾病的恶化。对于公交司机这样需要长时间保持专注和良好身体状态...

Q
月经推迟只来了白带

回答:月经推迟而只出现白带,这种情况可能是正常的生理现象,也可能预示着一些健康问题,比如内分泌紊乱或妇科炎症等。如果无法自行判断,建议尽快去医院进行检查,以便及时采取适当的治疗措施。 1...

Q
2型糖尿病可不可以吃菌子

回答:2型糖尿病患者可以吃菌子。菌子是营养丰富的食材,含有蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素,对于机体的营养补充非常有益。只要适量食用,菌子通常不会导致血糖显著升高。糖尿病患者并没有绝对的饮...

Q
小孩儿发烧抽搐怎么回事啊

回答:当小孩发烧时出现抽搐,家长往往会感到非常担忧。这种情况在医学上通常是由热性惊厥引起的,但也可能涉及中枢神经系统感染或发育不完善等因素。遇到这种情况,家长需要保持冷静,尽快将孩子送往...

Q
孩子现在五岁去年检查出腺样体肥大

回答:孩子在五岁时被诊断出腺样体肥大,这种情况可能由多种因素引起,包括生理性和病理性原因。对于家长来说,及时带孩子去医院就诊是非常重要的。在医生的指导下,可以选择适合的治疗方案,以帮助孩...

Q
巨幼细胞性贫血会引起心脏早搏吗

回答:巨幼细胞性贫血可能会引起心脏早搏。这种贫血类型通常是由于缺乏关键营养素如叶酸和维生素B12导致的。心脏早搏是一种心律失常,可能与贫血引起的氧输送不足有关。当身体缺乏红细胞时,心脏可...

Q
小孩拉肚子吐3天了没什么好

回答:小孩拉肚子和呕吐已经持续三天未见好转,这种情况可能与饮食不当有关,也可能是由胃肠炎或肠易激综合征等疾病引发的。建议家长尽快带孩子去医院就诊,并在医生的指导下进行针对性治疗。及时的专...

Q
血清除皱的危害?

回答:血清除皱危害的大小要取决于自身的健康和选择的医院,如果医院的操作不正规或是自身严重缺乏营养很可能导致手术后无法再生皮肤细胞,会造成无法弥补的损伤,如发红和轻度疼痛等。血清作用是:为...