枸杞的搭配吃法有哪些？怎样食用枸杞最养生？

发布于 2024-07-19 11:18

枸杞是生活中很常见的中药，适当吃枸杞可以为健康带来不少的好处，但是吃枸杞也有许多要注意的地方，那么枸杞的搭配吃法有哪些？怎样食用枸杞最养生？枸杞的搭配吃法有很多，下面就来详细枸杞的搭配吃法，以及需要注意的事项吧。

1、枸杞的食材搭配方法

1.枸杞配红枣

材料：大枣10克，枸杞8克

做法:

把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右，待大枣的外皮颜色逐渐变深即可，倒出放到碟子中，凉透后待用，有多的可用密封的容器先装起来以后备用;

把凉透的大枣，加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;

加入适量的冰糖，然后加入热水，冰糖的分量可根据自己的口味来放;

盖上茶壶盖子，约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。

功效：

使面色红润、补气血。

美容，皮肤白嫩，有光泽。

枸杞大枣泡水喝，做法非常简单，对工作忙的上班族来说，不管熬夜多晚，喝点枸杞大枣水第二天也会有很好的气色。女性多喝点枸杞大枣对睡眠，尿频，体虚的人来说能喝出年轻，喝出好气色喝出健康。

2.枸杞配龙眼

材料：枸杞、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克

做法:

枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净；

放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可。

功效：常服延年益寿，充实正气，补气养血。

3.枸杞配枇杷

材料：枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜适量

做法:

将枇杷、桃仁切碎放入锅内；

加入洗净的枸杞、黑芝麻，加水浸泡；

大火烧沸，小火熬煮20分钟，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏；

加1倍分量的蜜即成，冷却装瓶待用。

功效：益肺肾补虚，平喘咳润燥，用于虚弱，体质软弱患者。

4.枸杞配蛋

材料：枸杞20克，鸡蛋2个

做法:

枸杞洗净放入碗中备用；

将鸡蛋打入碗中，与枸杞调匀；

蒸熟即可食用。

功效：中老年人多吃枸杞鸡蛋羹，可延缓视力衰退，防止花眼。

2、枸杞食用禁忌

1、用枸杞保健需要常期少量吃，过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。（健康成年人每天吃20克左右比较合适，治疗用可增加到30克。）

2、由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

3、枸杞不宜与绿茶搭配，因为绿茶里的鞣酸有收敛吸附作用。

4、枸杞含糖量较高，糖尿病患者不宜过量服用。

5、患有高血压且性情急燥者不宜食用枸杞。

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