夏季喝什么汤有利于清热滋补 五款营养靓汤健康养生
发布于 2024-07-20 06:11
发布于 2024-07-20 06:11
夏季多喝汤是很多人一直以来的习惯,多喝汤有利于整个人消除热气,清热滋补。那么究竟喝什么汤好呢?今天一起来看看夏季煲汤的食材,学习这些食谱让您夏季健康养生。
1、百合猪肺汤
材料:百合、猪肺、食盐、料酒、姜片。做法:百合、姜片都备好。往猪肺里面灌水再将水挤压出来,重复几次,那样猪肺才能洗得干净。猪肺切小片,不用切那么大块的哦,这样煮出来的汤才会更加的清甜。锅中加入适量清水,将猪肺、百合、姜片放入锅中。等到水沸腾后加入料酒转至小火慢煮1小时。最后加入适量食盐关火即可。功效:百合猪肺汤清热解毒,止咳祛痰,中医师说这道汤百利无一害,对我们人体非常的好,夏季的时候喝可以预防中暑,男女老少皆可饮用哦。
2、骨榴莲壳汤
材料:猪骨、榴莲壳、料酒、红枣、姜片、食盐。做法:榴莲壳切成小块备用,红枣洗干净去核,猪骨洗干净后焯水备用,锅中加入适量清水,将猪骨、榴莲壳、红枣、姜片放入锅中,水开后加入料酒后转至小火慢煮1小时关火即可。功效:其实往往女人在夏天的时候容易气血不足,这个汤食就非常适合女人经期过后的时候喝,味道非常的鲜甜,具有补血补气,滋阴补肾的作用,有改善黯沉肌肤的效果哦。
3、猪骨黑豆花生汤
材料:猪骨、黑豆、花生、料酒、姜片、食盐。做法:黑豆、花生要提前用温水浸泡2小时以上,猪骨洗干净焯水备用,锅中加入适量清水后将猪骨、黑豆、花生、姜片,水开后加入适量料酒后转至小火慢煮1小时,最后加入食盐关火即可。功效:猪骨黑豆花生汤中含非常多的维生素和各种微元素,有效帮助骨骼生长,营养成分非常的高,不管男女老少都可以喝哦。
4、雪梨百合猪肺汤
材料:雪梨、百合、猪肺、料酒、姜片、食盐。做法:雪梨去皮对半切开去核后切小块洗干净备用。猪肺按照以上的步骤先灌水后挤压,最好切成小片备用锅中加入适量清水,将百合、猪肺、雪梨、姜片放入。水沸腾后加入适量的料酒。等到水再次沸腾时转至小火慢煮1小时后加入食盐关火即可。功效:雪梨百合猪肺汤非常的清甜美味,有清热化痰,润肺生津的作用,男女老少都能食用,喉咙肿痛的时候饮用非常合适,有助于消炎效果,吃西药不如多喝这个汤,没有任何副作用。
5、冬瓜猪骨汤
材料:冬瓜、猪骨、姜片、食盐。做法:冬瓜去皮去籽洗干净后切小块备用,猪骨洗干净焯水捞起,猪骨一定要焯水,这样脏的血沫出来后煮出来的汤更为的清甜哦,锅中加入适量的清水,水开后加入冬瓜、猪骨、姜片,水再次沸腾后转至小火慢煮1小时后加上食盐关火即可。功效:在夏天的时候喝这个汤非常好,可以预防中暑,清热解毒,益精补血的功效,无论大人小孩都能喝哦。
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