夏季有哪些靓汤配方？12款夏季滋补养生汤

发布于 2024-07-26 06:30

夏天天气炎热，您在喝汤滋补全家老小的同时要注意不能补过头，否者就得不偿失了。那么，夏季补身体有哪些“靓汤”配方？下面就为大家介绍12款夏季滋补养生汤，一起来看看吧。

1、淮山党参鹌鹑汤

材料：党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片

功效：适用于脾胃虚落人群，有健脾益胃的功效，对食欲不振，消化不良有帮助，有食辽补益作用。

2、五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤

材料：五指毛桃、鸡肉或瘦肉

功效：对于风湿对关节痛有帮助疗效。

3、黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡

材料：黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡

功效：补气血健筋骨

4、山萸肉芡实煲瘦肉

材料：山萸肉、芡实、瘦肉

功效：补阳虚

5、百合西洋菜猪展生鱼汤

材料：百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片。

功效：清润理肺养阴，调肺止咳，安心宁神，补中益气。

6、清补凉乳鸽汤

材料：淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片。

功效：这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用。

7、独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾

材料：独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾

功效：主治小儿疳积，或祛积开胃

8、太子参无花果瘦肉汤

材料：太子参20克、无花果50克、密枣2个、瘦肉400克、生姜3片。

功效：适用于脾胃虚弱或消化不良，对人体肠胃有好处，可健胃理肠的。如果有平时说话大声就容易咳嗽，经常干咳喉咙痒的朋友不妨一试，太子参无花果瘦肉汤还有有益气润肺的的功效。

9、春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡

材料：春砂仁15克、猪肚200克（一人量）、或猴头菇、竹丝鸡。

功效：慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤，可减轻病人的难受程度。

10、春砂仁煲鲫鱼汤

材料：春砂仁、鲫鱼

功效：用于阴虚火旺体质健脾化气。

11、栗子淮山猪蹄汤

材料：鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个猪蹄1对、生姜3片。

功效：能加强脾胃功能，健肾气，益腰膝，养肠胃，缩小便。

12、白菜干豆腐腊鸭头汤

材料；白菜干75克、豆腐2块、芡实25克薏仁25克、蜜枣4个、陈皮适量、腊鸭头连颈2个、鸭肉300克、生姜3片。

功效：滋阴降火，润躁养胃，利水消肿，清热养阴，去火下气，补脑益气。

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