香酥鸡腿菇——健脾养胃降低血压

发布于 2024-07-26 16:56

菌类的食材有很多的,不同的食材类型营养价值也是有所区别的哦,我们可以根据自己的需求和喜好来选择。鸡腿菇是大家都喜欢吃的一种菌类,具有健脾胃的作用,来看看香酥鸡腿菇的具体做法吧。

香酥鸡腿菇

1.准备鸡蛋,鸡腿菇,面粉,面包糠,淀粉。

2.鸡腿菇洗好,用手撕成条。

3.用开水浸泡10分钟,泡软蘑菇。

4.泡好以后控水,撒上黑胡椒,咸盐,鸡精。腌制10分钟。

5.两个鸡蛋大撒,加入面粉和淀粉,均匀搅拌。加一小勺咸盐。

6.用手把腌好蘑菇挤出水,准备鸡蛋糊,面包糠。

7.先裹上面糊,在裹上面包糠。如果炸制金黄。

8.开小火炸制,金黄出锅。

9.炸好放在控油纸上,撒上辣椒粉。就可以吃了。

鸡腿菇味甘性平,有益脾胃,清心安神、治痔等功效。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助消化、增加食欲,增强人体免疫力,具有很高的营养价值。鸡腿菇含有蛋白质,脂肪,总糖,纤维等微量元素。具有多种生理作用,其中胰蛋白酶、麦芽糖酶等可以帮助消化,酪氨酸酶有降低血压的作用,多糖化合物则有一定的防癌抗癌作用。可以看出的是鸡腿菇的营养价值还是比较高的,可以促进食欲,而且还可以有增强免疫力和抵抗力的作用,是不错的食材类型,而且HIA可以有降低血压的作用,大家可以放心食用,同时还可以有清心安神的功效。

关于香酥鸡腿菇做法大家都学会了吗,健脾养胃降低血压能抗癌,不仅可以补充人体所需的营养物质,而且还可以起到补虚健脑缓解失眠的作用,是不是觉得很神奇呢,其实食物的给予人体的保健作用还是比较强大的。

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