吃狗肉的养生禁忌以及小常识
发布于 2024-08-07 18:46
狗肉大家都很熟悉的吧，肉质鲜美，而且营养物质很丰富的哦，它可以有促进食欲的作用，还可以有提高免疫力的效果，对于提高体质有好处，吃狗肉也是要注意很多的问题哦，来看看小编介绍的这些吃狗肉的养生禁忌以及小常识，您在食用的时候会有很大的帮助。
吃狗肉不能大蒜
狗肉性热，大蒜辛温有刺激性，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，容易损人，特别是对于火热阳盛体质的人更应当忌食。
新鲜大蒜中含有大蒜氨酸。这种大蒜氨酸为含硫氨基酸，经大蒜酶分解后可转变为大蒜素，而大蒜素具有杀菌等多种生理功效，但若摄取过量，会对身体造成不良影响，如胃部不适或腹泻。一般人新鲜大蒜的每日建议食用量为3～5克，如果大量食用，会对胃肠黏膜产生刺激，使胃肠黏膜血管充血、水肿。狗肉是不能和大蒜一起吃的，以免出现肠胃的刺激，而且还会出现疾病的发生，比如说消化不良啊或者是肠胃疾病，腹泻等等的一些问题，大家一定要注意这些问题的哦。
吃狗肉不要喝茶
狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后应该忌喝茶。吃狗肉一定要注意不要喝茶，茶会抑制蛋白质的吸收和利用，还会有收敛的作用，产生肠胃的疾病，影响消化，还会出现便秘等问题。
关于吃狗肉的养生禁忌以及小常识大家都知道了吧，可以看出的是狗肉食用的时候要注意的问题还是有很多的哦，以免给身体带来一些影响和伤害，不要和茶，不要和大蒜一起吃，以免出现肠胃不适的哦，对身体健康会产生影响的呢，所以大家要注意了。
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